Schmid's No.1 - Premium pasta for a truly enjoyable experience - Discover pasta as it should be: full of flavor, with a perfect texture and superior quality. Schmid's No.1 delicacies are crafted using traditional methods and with the utmost care. Thanks to a particularly gentle process with long resting periods, the optimal pasta structure develops, resulting in a taste experience comparable to artisanal pasta. The typical tubular rigatoni shape with fine grooves and a deliberately rough surface ensures maximum sauce absorption. Every sauce clings intensely to the pasta, making every dish a delight for the palate, whether it's creamy sauces, rich meat stews, aromatic tomato sauces, or gratins. Thanks to the highest quality durum wheat semolina (SSSE) and 28 whole eggs (6 eggs per kg of semolina), these rigatoni impress with their natural color, robust flavor, and perfect bite. They remain firm, loose, and resilient during cooking without sticking or becoming soggy. Ideal as a main course, side dish, or for creative pasta creations – for everyone who appreciates quality, natural ingredients, and enjoyment. INGREDIENTS Durum wheat semolina, whole eggs (28 ), table saltSchmid's No.1 Rigatoni Pâtes de qualité supérieure avec bouchée parfaite et absorption maximale de la sauce, plein de goût pour de vrais moments de plaisir (2 x 500 g)DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Schmid's No.1 - Pâtes de qualité supérieure pour un véritable moment de plaisir - Découvrez les pâtes comme elles devraient être : pleine de goût, de consistance parfaite et de qualité supérieure. Les friandises Schmid's No.1 sont fabriquées selon l'art traditionnel et avec le plus grand soin. Grâce à un procédé particulièrement doux avec de longues périodes de repos, la structure optimale de la pâte peut se développer, pour une expérience gustative comme pour les pâtes artisanales. La forme tubulaire typique rigatoni avec des rainures fines et la surface délibérément rugueuse assurent une absorption maximale de la sauce. Chaque sauce adhère intensément aux pâtes et fait de chaque plat un régal pour le palais, qu'il s'agisse de sauces à la crème crémeuses, de ragouts de viande forts, de sauces tomates aromatiques ou de plats au four gratinés. Grâce à la semoule de blé dur de la plus haute qualité (SSSE) et à 28 d'œufs entiers (6 œufs par kg de semoule), les rigatoni convainquent par leur couleur naturelle, leur goût corsé et leur « morsure » parfaite. Elles restent fermes, lâches et résistantes à la cuisson sans coller ni devenir boueuses. Idéal comme plat principal, accompagnement ou pour des créations créatives de pâtes – pour tous ceux qui apprécient la qualité, le naturel et le plaisir. INGRÉDIENTS semoule de blé dur, œufs entiers (28 ), sel de table