The Poblano is a mild, typical Mexican chili pepper from Puebla (Poblano) with a low heat level of up to 2,000 Scoville Heat Units. Its distinctive feature is its unique aroma of plum, chocolate, and licorice. For us, this chili pepper is more of a secret ingredient, adding exotic touches both in and out of the kitchen. Anchos are used in the Mexican style for traditional stews, such as "Moles." Only when the Poblano chili pepper has been dried can it be called "Ancho Poblano." We offer Ancho Poblano with SCOVILLA CHILI flakes for sprinkling. These are hand-selected, high-quality dried fruits. Dried anchos are several times more concentrated than fresh chilies, retaining their unique character, while the quantity of dried chilies is 10 times that of fresh ones. Ingredients: Ancho Poblano chili pepper, dried and crushed. Keep out of reach of children. Not for beginners. Safety glasses and gloves are strongly recommended. Consume only in very small quantities.

CHILI SCOVILLA Ancho Poblano Flocons dans un paquet sealPack, 40 g

DESCRIPTION DU PRODUIT Le Poblano est un piment mexicain doux et typique issu de Puebla (Poblano) avec une faible netteté allant jusqu'à 2 000 Scoville. Sa particularité est son arôme incomparable de prune, chocolat et réglisse. Chez nous, ce piment est encore plus une astuce secrète et apporte des accents exotiques dans et hors de la cuisine. Les anchos sont utilisés à la mexicaine pour les ragoûts traditionnels, les "Moles". Ce n'est que lorsque le piment Poblano a été séché qu'il peut porter le nom « Ancho Poblano ». Nous proposons l'Ancho Poblano avec CHILI SCOVILLA en flocons à saupoudrer. Il s'agit de fruits séchés sélectionnés à la main, puis de qualité supérieure. Les anchos séchés sont plusieurs fois plus concentrés que le piment frais et ne trouvent ici que leur caractère particulier, tandis que la quantité de piments séchés correspond à 10 fois par rapport à la fraîcheur. Ingrédients : piment Ancho Poblano, séché et concassé. Tenir hors de portée des enfants. Pas pour les débutants. Lunettes de protection et gants fortement recommandés. Ne consommez que dans les plus petites quantités