Quick preparation for chocolate-flavored sponge cake. Ideal for cake logs. Ideal for decorating all your creations. INGREDIENTS Ingredients: sugar, starch (WHEAT), WHEAT flour, full-fat cocoa powder (8.6 ), emulsifiers: E472b, E477, E471, E481 raising agents: E450i, E500ii whey powder, SOY flour, thickener: E412 salt, glucose syrup, stabilizer: E450iii, flavoring, coloring: E160ai. MAY CONTAIN TRACES OF NUTS, GLUTEN, EGGS, MILK, SESAME SEEDS, LUPIN AND SOY. Average nutritional values per 100 g Energy value: 1614 kJ – 381 kcal Fat: 3.6 g - of which saturates: 2.44 g Carbohydrates: 83.8 g - of which sugars: 30.7 g Fiber: 3 g Protein: 4.9 g Salt: 1.34 g. Net weight: 350 g. INSTRUCTIONS FOR USE Storage: Store in a cool, dry place, away from light and heat. Keep refrigerated after opening. Net weight: 350 g. Store away from light in a cool, dry place. Ideal for making wedding cakes, Yule log cakes, and other delicious chocolate-flavored recipes. Make a chocolate sponge cake with our ready-to-use preparation. Préparation rapide pour génoise au goût chocolat. Idéale pour les bûches gâteaux. Idéal pour décorer toutes vos créations. INGRÉDIENTS Ingrédients : sucre, amidon (BLÉ), farine de BLÉ, poudre de cacao non dégraissé (8,6 ), émulsifiants : E472b, E477, E471, E481 agents levants : E450i, E500ii poudre de lactosérum, farine de SOJA, épaississant : E412 sel, sirop de glucose, stabilisant : E450iii, arôme, colorant : E160ai. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUE, GLUTEN, ŒUFS, LAIT, GRAINES DE SESAME, LUPIN ET SOJA. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique : 1614 kJ – 381 kcal matières grasses : 3,6 g - dont acides gras saturés : 2,44 g glucides : 83,8 g - dont sucres : 30,7 g fibres : 3 g protéines : 4,9 g sel : 1,34 g. Poids net : 350 g. MODE D'EMPLOI Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Conserver au frais après ouverture. Poids net: 350 g. A conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec. Idéal pour réaliser une pièce montée, Bûche gâteau et d'autres recettes au délicieux goût de chocolat. Réalisez une génoise au chocolat avec notre préparation prête à l'emploi.