ScrapCooking Cocoa Butter Powder 80 g + Chocolate Pen

Name: ScrapCooking Cocoa Butter Powder 80 g + Chocolate Pen
Brand: ScrapCooking
SKU: BE-GR-AMBE-B07WF5R2PL
Price: 34.99 USD
Availability: InStock

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ScrapCooking Cocoa Butter Powder 80 g + Chocolate Pen

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Supplier: ScrapCooking

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Jams & Honey & Spreads Chocolate Spreads

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Cocoa butter powder, the fat found in cocoa beans, can be used in cooking in many ways: for tempering chocolate, for baking, as a binder for cake pops, for making chocolate cornflake clusters (it's a much higher quality fat than vegetable shortening), and for coating tart shells: on a blind-baked pastry, brush with cocoa butter to seal the base before adding fruit or pastry creams. It comes with a handy chocolate pen for drawing or writing whatever you like on your pastries and cookies! Ingredients: sugar, vegetable fats, hazelnut paste (14 ), skimmed milk powder, fat-reduced cocoa powder. Emulsifier: soy lecithin. Vanilla extract. May contain traces of nuts and nut derivatives. Net weight: 20 g.

Beurre de cacao en poudre 80 g Stylo chocolat

DESCRIPTION DU PRODUIT Matière grasse contenue dans les fèves de cacao, le beurre de cacao en poudre peut être utilisé en cuisine de nombreuses façons : pour tempérer le chocolat, pour cuire des aliments ou comme liant pour les pops cake, pour fabriquer des roses des sables : il s'agit d'une matière grasse de bien meilleure qualité que la végétaline enfin, pour chablonner les fonds de tarte : sur une pâte cuite à blanc, badigeonner de beurre de cacao pour imperméabiliser la pâte avant d'y déposer vos fruits ou vos crèmes pâtissières..Accompagné d'un stylo chocolat, hyper pratique pour dessiner ou écrire ce qui vous plaît sur vos pâtisseries et biscuits !Ingrédients : sucre, graisses végétales, pâte de noisette (14 ), lait écrémé en poudre, cacao maigre en poudre.Emulsifiant : lécithine de soja.Extrait de vanille.Peut contenir des traces de fruits secs et dérivés.Poids net : 20 g.