Seitenbacher Set for baking bread natural leaven 1x150g bread herbs 1x70g baking malt 1x250g

Name: Seitenbacher Set for baking bread natural leaven 1x150g bread herbs 1x70g baking malt 1x250g
Brand: Seitenbacher
SKU: NL-GR-AMNL-B08G586NK3
Price: 34.99 USD
Availability: InStock

BE SAFE

WE ONLY SOURCE

FROM OFFICIAL SUPPLIERS

From Netherlands

To International

In 5-10 Days

US$19.99 Shipping Fees for any Order

GRAND SELECTION

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

AMAZING PRICES

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

FIXED RATE DELIVERY

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

+1 (844)-467 8777

Seitenbacher Set for baking bread natural leaven 1x150g bread herbs 1x70g baking malt 1x250g

Regular Price: US$41.99

Special Price US$34.99

Availability: In stock

Supplier: Seitenbacher

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Herbs & Spices & Seasonings Powdered Spices & Seasonings Chili Mix

Qty:

Or instantly:

Bakken, brood, Odenwald, ovenvers, zijbakers, broodjes, bakmout, broodkruiden, zuurdesems, korst

Bakken, brood, Odenwald, ovenvers, zijbakers, broodjes, bakmengsel, spelt en korst

zijbacher bakassortiment

Set voor het bakken van brood

natuur zuurdesem

Waarvoor heb ik bij het bakken eigenlijk zuurdesem nodig?

De melkzuurbacteriën in het zuurdesem ondersteunen de gistculturen. Gistculturen zijn belangrijk omdat ze koolstofdioxide produceren en daardoor het deeg laten opzwellen. Vooral bij volkorenmeel en donkere broden is zuurdesem onmisbaar, omdat deze brood anders niet rijst. Het zuurdesem brengt ook vocht in het brood en zorgt door de zuren voor een langere houdbaarheid.

bakmout

Waarvoor heb ik bij het bakken eigenlijk bakmout nodig?

Bakmout wordt gebruikt als toevoeging voor brood, broodjes of gistdeeg. Zo bereik je een beste, knapperig resultaat.

Tip: Op 1 kg meel gebruikt men ca. 30-60 g bakmout.

Belangrijk: Meng het bakmout altijd eerst met de droge ingrediënten, anders klontert.

broodkruiden

Waarvoor heb ik bij het bakken eigenlijk de broodkruiden nodig?

Het broodkruidenmengsel van zijbacher verfijnt je zelfgebakken brood. Aromatische koriander, kruidige venkel en krachtige komijn maken deze broodkruiden tot een uniek, afgerond mengsel.

Tip: Wij adviseren een dosering van 10 g op 1 kg deeg.

Informatie

Met natuurlijke zuurdesems
Met bakmout
met broodkruiden

Bakassortiment, zijbakers, gist, zuurdeeg, bakmengsels, bakmout, brood-specerijen, bakken, eten

Over zijbacher

De in 1980 opgerichte natuurkost Side bacher is een puur familiebedrijf en heeft zijn locatie in beuken in het Odenwald.

De naam Side Bacher komt oorspronkelijk van de Side Bach in Waldenbuch, die het molenwiel van de ouderlijke graanmolen van de eigenaarsfamilie aandrijft. Zijbacher staat sinds het begin voor hoogwaardige en natuurlijke levensmiddelen zonder toevoegingen.

Productassortiment

Alle producten worden door Seitenbacher in beuken en Grünsfeld zelf geproduceerd en het assortiment wordt voortdurend uitgebreid.

Het assortiment omvat:

muesli, oliën, repen, fitnessmengsels, vruchten-notenmengsels, fruitgums, broodbakmengsels, koekjes, granen, pap, soepen en sauzen, pasta, zaden en voedingssupplementen.

Natural and without additives. Baking malt: 100 from rye. Bread spices: coriander, fennel, cumin, for that little bit extra when baking. Sourdough: Natural leaven liquid. Can be used immediately. Without using. Super Bread Baking Set for Beginners. Made in Germany.Seitenbacher Set om brood te bakken, natuurlijk zuurdeeg 1x150g broodkruiden 1x70g bakmout 1x250gNatuurlijk en zonder toevoegingen. Bakmout: 100 van rogge. Broodkruiden: koriander, venkel, komijn, voor dat beetje extra bij het bakken. Zuurdesem: Natuurlijk zuurdeeg vloeibaar. Direct te gebruiken. Zonder te gebruiken. Super Broodbakset voor beginners. Gemaakt in Duitsland.