Discover this delicious spread of candied eggplant with garlic and coriander! The vegetables, carefully selected for their quality, are of French origin. Free from preservatives and additives, this candied eggplant spread is perfect as an appetizer on toast or as a lovely accompaniment to pasta. Vegan recipe. 96 of ingredients are of French origin. This Candied Eggplant and Coriander Spread is made with the following ingredients: Eggplant (59 ), tomatoes, onions and garlic (of French origin), olive oil, Guérande salt, coriander seeds, and pepper. The eggplants come from the Île-de-France, Sarthe, and Rhône regions. The Sept Collines cannery has partnered with local producers to prioritize short supply chains and guarantee the freshness and quality of the ingredients. The two cannery managers carefully monitor the quality of the vegetable production and maintain direct contact with each producer to examine the products and develop recipe ideas. Respecting seasonality is also a key criterion in selecting vegetables to preserve their flavor. INGREDIENTS Eggplant (59 ), Tomatoes, Onions and Garlic (origin France), Olive Oil, Guérande Salt, Coriander Seeds, Pepper.Sept Collines - Aubergines Confites à la Coriandre 100gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Découvrez cette délicieuse tartinade d'Aubergines confites relevée à l'Ail et à la Coriandre ! Les légumes, soigneusement sélectionnés pour leur qualité, sont d'origine France. Sans conservateurs ni additifs, ces aubergines confites se mangent à l'apéritif sur un toast, ou accompagnent joliment vos pâtes. Recette Végan. 96 d'ingrédients d'origine France. Cette tartinade d'Aubergines Confites à la Coriandre est élaborée à partir des ingrédients suivants : Aubergines (59 ), Tomates, Oignons et Ail origine France, huile d'olive, sel de Guérande, Coriandre en grains, poivre. Les aubergines proviennent de l'Île-de-France, de la Sarthe et de la région du Rhône. La conserverie des Sept Collines a établi un partenariat avec des producteurs locaux, afin de privilégier les circuits courts et de garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Les deux gérants de la conserverie scrutent attentivement la qualité de la production de légumes et entrent en contact direct avec chaque producteur pour examiner les produits et concevoir des idées de recettes. Le respect de la saisonnalité fait également partie des critères de sélection des légumes afin de préserver leur goût. INGRÉDIENTS Aubergines (59 ), Tomates, Oignons et Ail origine France, huile d'olive, sel de Guérande, Coriandre en grains, poivre.