Candied Jerusalem artichoke tubers are prepared using a special recipe. During gentle heat treatment, some of the substances are converted into natural sugars, which is what gives the candied fruit its sweetness. The candied fruit contains up to 10% fructose, which is sprinkled on the tubers. Natural fructose, extracted from Jerusalem artichoke tubers, is used as a natural and safe preservative. The main beneficial substances in Jerusalem artichoke are pectin and inulin, as well as fiber. Candied Jerusalem artichoke tubers, like dried Jerusalem artichoke, are rich in organic acids, essential amino acids, and micronutrients. Jerusalem artichoke tubers are ideal for vegetarians, vegans, keto diets, and healthy eating, as well as for people with diabetes and those who abstain from sugar. Candied Jerusalem artichoke tubers are prepared at a gentle temperature, preserving all the beneficial properties of the living fruit, including inulin and pectin. Sugar-free Jerusalem artichoke has the highest concentration of silicon and potassium among vegetables. A key feature of Jerusalem artichoke is its record-breaking inulin and fiber content. Jerusalem artichoke benefits include: lowering blood sugar, treating anemia due to its high iron content, and normalizing blood pressure. Jerusalem artichoke normalizes intestinal microflora and is useful for dysbiosis; it improves liver function and has an anti-inflammatory effect. It also boosts the immune system and is ideal for weight loss. The product is ready to eat. It can be used as a healthy snack or dessert with tea, or as a sweet addition to porridge and cottage cheese products. Health products: candied Jerusalem artichoke is a natural sweetener. Our products: Jerusalem artichoke powder - fiber for weight loss, dried goji berries, natural cocoa mass - dark chocolate without sugar, coconut chips without sugar, inactive nutritional yeast.

Цукаты из топинамбура - приготовленные по особому рецепту клубни земляной груши. В процессе щадящей термической обработки часть веществ переходит в натуральные сахара, поэтому цукаты такие сладкие. В составе цукатов есть до 10% фруктозы, которой они "опсыпаны". Натуральная фруктоза, выделенная из клубней топинамбура, используется как естественный и безопасный консервант, Основные полезные вещества топинамбура - это пектин и инулин, а так же клетчатка. Цукаты как и сушеный топинамбур богаты органическими кислотами, незаменимыми аминокислотами и микроэлементами. Топинамбур клубни идеально подходят для вегатарианской веганской КЕТО диеты и ПП питания, для людей с диабетом и отказавшихся от сахара. Топинамбур цукаты готовятся при щадящей температуре и потому сохраняет все полезные свойства живого продукта, в том числе инулин и пектин. Топинамбур без сахара имеет самую большую концентрацию кремния и калия среди овощей. Важной особенностью топинамбура является рекордное содержание инулина и клетчатки. Польза топинамбура: снижает уровень сахара в крови, применяется при лечении анемии из-за высокого содержания железа а так же нормализует артериальное давление. Топинамбур нормализует кишечную микрофлору и полезен при дисбактериозе; улучшает работу печени и обладает противовоспалительным эффектом, а так же продукт повышает активность иммунной системы и идеален для снижения веса. Продукт готов к употреблению. Используется в качестве полезного перекуса или десерта к чаю, сладкой добавки в каши и творожные продукты. ПП продукты цукаты из топинамбура - натуральный сахарозаменитель. Наши продукты: порошок топинамбур - клетчатка для похудения, ягоды годжи сушеные, какао тертое натуральное кусковое - горький шоколад без сахара, кокосовые чипсы без сахара, дрожжи пищевые неактивные.