Asian wisdom combined with European know-how. The original Share plum - also called Japanese apricot - has been highly valued as an extraordinary food in traditional Asian culture since the 5th century. The fruit thrives wildly on the fertile hills along the subtropical latitude, in the Guangxi Mountains, Taiwan and Japan. The freshly harvested fruit is fermented in its own fruit juice for at least 30 months and then coated with herbs in a scientifically proven production process. The enzymes and micro-organisms released make it a unique food. Share original plums preferably grow in wild form in a designated nature reserve. They are carefully harvested by hand by small farmers. Share ensures that these efforts are rewarded with fair prices and that the entire production chain from tree to you remains fair and sustainable. The exclusive Share Pomelozzini chocolates are made from hand-selected, natural pomelos. All fruits are first crushed and then fermented in their own fruit juice for 30 months. The same mother ferment is used for this as in the popular SHARE Original plums. After this extensive fermentation process, small chocolates are formed by hand, which inspire with their fruity-bitter taste. The slight bitterness comes from the essential oils and the albedo (the white flesh) of the pomelo and give the chocolates a special touch. The pomelo contains vitamin C and is rich in calcium, magnesium, trace elements, phosphates, enzymes and essential oils. INGREDIENTS Share Original plums: fermented green plums (Japanese apricots), herbal mantle 0.1 INSTRUCTIONS FOR USE 1 2 to 1 whole plum and or pomelozzini per day See moreShare Originele pruimen 110 g (7 stuks) en Pomelozzini 32 g (4 stuks) Aziatische wijsheid gecombineerd met Europese knowhow. De originele Share pruim - ook wel Japanse abrikoos genoemd - wordt in de traditionele Aziatische cultuur sinds de 5e eeuw als buitengewoon voedsel zeer gewaardeerd. De vrucht gedijt wild op de vruchtbare heuvels langs de subtropische breedtegraad, in het Guangxi-gebergte, Taiwan en Japan. De vers geoogste vrucht wordt ten minste 30 maanden in het eigen vruchtensap gefermenteerd en vervolgens in een wetenschappelijk onderbouwd productieproces met kruiden ommanteld. De daarbij vrijgekomen enzymen en micro-organismen maken er een uniek levensmiddel van. Share originele pruimen groeien bij voorkeur in wilde vorm in een aangewezen natuurgebied. Ze worden door kleine boeren zorgvuldig met de hand geoogst. Share zorgt er met eerlijke prijzen voor dat deze inspanningen worden beloond en de hele productieketen van boom tot jou eerlijk en duurzaam blijft. De exclusieve Share Pomelozzini-bonbons worden gemaakt van met de hand geselecteerde, natuurlijke pomelozen. Alle vruchten worden eerst geplet en daarna gedurende 30 maanden in het eigen vruchtensap gefermenteerd. Daarvoor wordt hetzelfde moederferment gebruikt als bij de populaire SHARE Original pruimen. Na dit uitgebreide fermentatieproces worden met de hand kleine bonbons gevormd, die inspireren door hun fruitig-bittere smaak. De lichte bitterheid komt van de etherische oliën en de albedo (het witte vruchtvlees) van de pomelo en geven de bonbons een speciaal tintje. De pomelo bevat vitamine C en is rijk aan calcium, magnesium, sporenelementen, fosfaten, ezymen en etherische oliën. INGREDIËNTEN Share Originele pruimen: gefermenteerde groene pruimen (Japanse abrikozen), kruidenmantel 0,1 GEBRUIKSAANWIJZING 1 2 tot 1 hele pruim en of pomelozzini per dag Meer bekijken