: Asian wisdom combined with European know-how. The original Share plum—also known as the Japanese apricot—has been highly valued in traditional Asian culture since the 5th century as an exceptional food. The fruit thrives in the wild on the fertile hillsides along the subtropical latitudes of the Guangxi Mountains in Taiwan and Japan. Freshly harvested fruit is fermented in its own juice for at least 30 months, then coated with herbs in a scientifically based manufacturing process. The released enzymes and microorganisms make it a unique food. Original Share plums preferably grow wild in a protected natural area. They are carefully hand-picked by small farmers. Share ensures that these efforts are rewarded and that the entire production chain, from the tree to you, remains fair and sustainable. Exclusive Share Pomelozzini chocolates are made from hand-selected natural grapefruits. The whole fruits are first crushed and then fermented in their own juice for 30 months. The same starter culture used for the popular Share plums is employed for this process. After this complex fermentation, small chocolates are handcrafted, captivating with their fruity and slightly bitter taste. The subtle bitterness comes from the essential oils and the albedo (the white pith) of the grapefruit, giving the chocolates a distinctive character. Grapefruit contains vitamin C and is rich in calcium, magnesium, trace elements, phosphates, enzymes, and essential oils. Ingredients Original Plums Share: fermented green plums (Japanese apricots), spice coating 0.1 Share Pomelozzini: fermented pomelo Directions Enjoy with 1 to 2 cups of hot water ( 37.8 C) after lunch or before bed. Start with half a piece and adjust the amount as needed. See more

Individually wrapped: convenient for travel. Swiss quality product: ongoing quality control. 1 plum and or pomelozzini per day. Contains enzymes and microorganisms. Sample: Share Pomelozzini (fermented pomelo). Fermented plums with a herb coating.

Description du produit La sagesse asiatique combinée au savoir-faire européen. La prune originale Share - également appelée abricot japonais - est très appréciée dans la culture traditionnelle asiatique depuis le 5ème siècle comme aliment exceptionnel. Le fruit prospère à l'état sauvage sur les collines fertiles le long de la latitude subtropicale, dans les montagnes Guangxi, à Taïwan et au Japon. Les fruits fraîchement récoltés sont fermentés dans leur propre jus de fruits pendant au moins 30 mois, puis enrobés d'herbes dans un processus de fabrication scientifiquement fondé. Les enzymes et les micro-organismes libérés en font un aliment unique. Les prunes originales Share poussent de préférence sous forme sauvage dans une zone naturelle protégée. Elles sont soigneusement récoltées à la main par de petits agriculteurs. Share veille à ce que ces efforts soient récompensés et que l'ensemble de la chaîne de production, de l'arbre à vous, reste équitable et durable. Les chocolats exclusifs Share Pomelozzini sont fabriqués à partir de pamplemousses naturels sélectionnés à la main. Les fruits entiers sont d'abord écrasés et ensuite fermentés dans leur propre jus de fruits pendant 30 mois. Pour cela, on utilise le même ferment maternel que pour les prunes populaires Share. Après ce processus de fermentation complexe, de petits chocolats sont formés à la main qui séduisent par leur goût fruité et amer. La légère amertume provient des huiles essentielles et de l'albédo (la pulpe blanche) du pamplemousse et donnent aux chocolats une touche particulière. Le pomelo contient de la vitamine C et est riche en calcium, magnésium, oligo-éléments, phosphates, enzymes et huiles essentielles. Ingrédients Prunes originales Share : prunes vertes fermentées (abricots japonais), manteau d'épices 0,1 Share Pomelozzini : pomelo fermenté Mode d'emploi À déguster avec 1 à 2 tasses d'eau chaude ( 37,8 C) après le déjeuner ou avant le coucher. Commencez avec un demi-morceau et ajustez la quantité selon vos besoins. Voir plus

Emballage individuel : pratique également en voyage. Produit de qualité suisse : contrôles en cours. 1 prune et ou pomelozzini par jour. Contient des enzymes et des micro-organismes. Échantillon : Share Pomelozzini (pomelo fermenté). Prunes fermentées avec manteau aux herbes.

Share Prune originale 110 g (7 pièces) 1 pompon