| Ingredients | Milk powder; water; corn syrup; soy sauce; chicken flavor (soy, wheat); butter flavored sauce; garlic; soybean oil; cheese sauce (milk, soy, wheat, nuts); chili pepper extract; paprika extract; Green tea flavored oil |
| Shelf life | 1 year |
| Country of origin | Republic of Korea |
| Nutritional value carbohydrates | 2 g / 100 g |
| Energy value calories (per 100 g) | 13 kcal |
| Maximum storage temperature | +25 ° C |
| Minimum storage temperature | 0 ° C |
| Product features | Rich taste and aroma |
| Package contents | Sauce with the flavor of spicy chicken "Carbonara" Buldak - 1 pc. |
| Product weight without packaging (g) | 200 g |
| Product weight with packaging (g) | 300 g |
| Packaging length | 19 cm |
| Packaging height | 6 cm |
| Packaging width | 8 cm |
Samyang Hot Chicken Carbonara Sauce 200ml is a unique blend of Italian culinary traditions and spiciness, creating an extraordinary, rich flavor. The main ingredient of this sauce is chicken fillet, fried until golden brown and generously seasoned.
A vibrant blend of black pepper, chili, and garlic imparts a distinctive piquancy to the dish, transforming it from a typical pasta or noodle dish into something truly special, even the incomparable buldak noodles.
The base is classic Carbonara sauce, but instead of the usual bacon, we use spicy chicken, fried until crispy. Eggs, Parmesan cheese, and olive oil are blended into a smooth consistency, creating a creamy texture that perfectly complements the spiciness.
We also add fresh basil and cilantro to create a refreshing balance in this Korean dish.
Making the spiciest Chicken Carbonara sauce requires a meticulous approach to every ingredient. Choosing the right chicken fillet is crucial: breasts are best, as they easily absorb the flavors of the spices and fry to a perfect crisp.
You can use both fresh and dried herbs to create this Korean sauce, allowing you to vary the flavor depending on your mood and the season.
Monitor the frying process to avoid overcooking the chicken. The spicy chicken, browned to a golden crust, will become the main flavor center of the dish.
When adding the egg mixture, it's important to do so gradually to prevent the eggs from curdling and to create a delicate, creamy sauce that envelops the pasta.
When serving carbonara, it's important to keep in mind the harmony of flavor and texture. You can add lightly toasted walnuts for crunch or complement the dish with savory herbs for a more varied presentation. A glass of white wine completes the dish, highlighting the spiciness and richness of the flavors. Fans of Korean food, especially buldak noodles or Korean meat, appreciate the spicy carbonara sauce.
Острый соус булдак со вкусом Карбонара
| Состав | сухое молоко; вода; кукурузный сироп; соевый соус; куриный ароматизатор (соя, пшеница); соус со вкусом сливочного масла; чеснок; соевое масло; сырный соус (молоко, соя, пшеница, орехи); экстракт перца чили; экстракт паприка; масло с ароматом зеленого чая |
| Страна производства | Республика Корея |
| Пищевая ценность углеводы | 2 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 13 ккал |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Минимальная температура хранения | 0 °C |
| Особенности продукта | Насыщенный вкус и аромат |
| Комплектация | Соус со вкусом острой курицы "Карбонара" Buldak - 1 шт |
| Вес товара без упаковки (г) | 200 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 300 г |
| Длина упаковки | 19 см |
| Высота упаковки | 6 см |
| Ширина упаковки | 8 см |
Острый соус samyang со вкусом острой курицы Карбонара 200мл— это уникальное сочетание итальянских кулинарных традиций и остроты, которая доводит до экстраординарного насыщенного вкуса. Основной компонент этого соуса — куриное филе, жареное до золотистой корочки и щедро приправленное специями. Гремучая смесь черного перца, чили и чеснока придает блюду характерную пикантность, превращая его из привычной пасты или лапши в нечто особенное и даже в бесподобную по вкусу лапшу бульдак.
В качестве базы используется классический соус карбонара, но вместо обычного бекона мы берем острую курицу, обжаренную до хрустящей корочки. Яйца, сыр пармезан и оливковое масло смешиваются в однородную массу, создавая сливочную текстуру, которая идеально гармонирует с остротой. Дополнительно добавляем свежий базилик и кинзу, чтобы создать освежающий баланс в корейском продукте.
Приготовление самого острого соуса со вкусом курицы Карбонара требует тщательного подхода к каждому ингредиенту. Важным этапом является выбор куриного филе: лучше всего подойдут грудки, так как они легко впитывают ароматы специй и жарятся до идеальной корочки. Для создания корейского соуса можно использовать как свежие, так и сушеные травы, что позволит варьировать вкус в зависимости от настроения и сезона.
Процесс жарки курицы стоит контролировать, чтобы не пересушить мясо. Острая кура, подрумяненная до золотистой корочки, станет основным ароматическим центром блюда. При добавлении яичной массы, важно делать это постепенно, чтобы яйца не свернулись, а образовали нежный сливочный соус, обволакивающий пасту.
Подавая карбонару на стол, важно помнить о гармонии вкуса и текстуры. Можно добавить слегка поджаренные грецкие орехи для хруста или же дополнить блюдо пикантной зеленью, что внесет разнообразие в подачу. Бокал белого вина завершит кулинарный продукт, подчеркивая остроту и насыщенность вкусов. Любители корейской еды, в особенности лапши buldak или корейского мяса ценят именно острый соус карбонара.