| Composition | berries |
| Nutritional value carbohydrates | 50.9 g / 100 g |
| Energy value calories (per 100 g) | 286 kcal |
| Minimum storage temperature | 12 + C at air humidity of no more than 70% |
| Maximum storage temperature | 20 + ° C at air humidity of no more than 70% |
| Product features | without sugar |
| Country of origin | Russia |
| Package | package |
| Product weight without packaging (g) | 250 g |
| Product weight with packaging (g) | 400 g |
| Package length | 12 cm |
| Package height | 14 cm |
| Package width | 18 cm |
Freeze-dried strawberry slices are a natural product that preserves the flavor, aroma, and nutritional properties of fresh berries. They are produced by flash freezing and then removing moisture under vacuum, which preserves their cellular structure. Freeze-drying results in a light, airy texture and a rich flavor. This processing method allows the berries to be stored at room temperature for extended periods without the use of preservatives or stabilizers. Strawberries are used in cooking to garnish desserts and chocolate bars and other confectionery products. They can add fruity sweetness and texture to porridge, muesli, cereal, or smoothies. Adding them to muffins, cakes, and cookies will enhance baked goods even more. Freeze-dried strawberry slices have a crunchy texture and concentrated flavor, making them an excellent and healthy snack. They can also be added to tea, compote, juice, or mojitos for a fragrant and fresh drink. Sugar-free dried berries are packaged in a convenient 250-gram zip-lock bag, perfect for home bakers. Packaging is carried out on our modern equipment in compliance with all food safety regulations, requirements, and standards, including sanitary and hygienic ones.
Шокоru Клубника сублимированная слайс 250 г
| Состав | ягоды |
| Пищевая ценность углеводы | 50.9 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 286 ккал |
| Минимальная температура хранения | 12 + C при влажности воздуха не более 70% |
| Максимальная температура хранения | 20 + ° C при влажности воздуха не более 70% |
| Особенности продукта | без сахара |
| Страна производства | Россия |
| Комплектация | пакет |
| Вес товара без упаковки (г) | 250 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 400 г |
| Длина упаковки | 12 см |
| Высота упаковки | 14 см |
| Ширина упаковки | 18 см |
Сублимированная клубника в форме слайса - это натуральный продукт, который сохраняет вкус, аромат и полезные свойства свежей ягоды. Она изготавливается путем мгновенной заморозки и последующего удаления влаги в условиях вакуума, что позволяет сохранить ее клеточную структуру. В результате сублимации клубника приобретает легкую, воздушную текстуру и сохраняет насыщенный вкус. Такой метод обработки позволяет хранить ягоду при комнатной температуре в течение длительного времени без использования консервантов и стабилизаторов. Клубника используется в кулинарии для украшения десертов и декорирования шоколадных плиток и других кондитерских изделий. Данной ягодой можно привнести фруктовую сладость и текстуру в каши, мюсли, хлопья или смузи. Если добавить ее в кексы, торты, печенье, данный ингредиент сделает выпечку еще вкуснее. Кусочки сублимированной клубники имеют хрустящую текстуру и концентрированный вкус, благодаря чему они станут отличным и полезным перекусом. Также их можно добавлять в чай, компот, сок или мохито и получить ароматный и свежий напиток. Сушеная ягода без сахара упакована в удобный пакет с замком зип-лок весом 250 грамм и отлично подойдет для домашних кондитеров. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.
