| Composition | premium flour; water |
| Shelf life | 2 years |
| Country of origin | Kazakhstan |
| Nutritional value proteins | 12 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 67 g/100 g |
| Energy value calories (per 100 g) | 325 kcal |
| Nutritional value fats | 1 g/100 g |
| Maximum storage temperature | +25 ° C |
| Minimum temperature Storage | 0 °C |
| Package Contents | 2 |
| Product Weight Without Packaging (g) | 600 g |
| Package Length | 13 cm |
| Package Height | 13 cm |
| Package Width | 15 cm |
Kazakh-style "Arzu" meat filling, 600g (set of 2 packages, 300g each). Beshbarmak meat filling is a traditional Kazakh meat dish. It is a tender and juicy filling, usually served with thin flatbreads (dough) and topped with broth. Method of preparation: add the flatbreads to boiling broth and simmer over low heat, stirring occasionally, for 5-7 minutes. Beshbarmak dough. Beshbarmak noodles. A classic Kazakh national dish.
Place the prepared and washed pieces of meat in a cauldron or saucepan with cold water, bring to a boil, skim off any foam, add salt, and continue simmering for 2-2.5 hours.
Fifteen to twenty minutes before the end of cooking, add the bay leaf and black pepper to the broth. Remove the cooked meat from the broth, cut it into wide slices, and place it in a separate bowl. Prepare the sauce: pour the broth over the sliced onions and bring to a boil. Place the simmered sochni on a round porcelain dish, pour the sauce over them, and top with the sliced meat. Sprinkle with herbs. Serve the broth separately for a better flavor. Enjoy!
Макароны тесто для бешбармака Жайма 2шт - 600г
| Состав | мука высшего сорта; вода |
| Страна производства | Казахстан |
| Пищевая ценность белки | 12 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 67 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 325 ккал |
| Пищевая ценность жиры | 1 г/100г |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Минимальная температура хранения | 0 °C |
| Комплектация | 2 |
| Вес товара без упаковки (г) | 600 г |
| Длина упаковки | 13 см |
| Высота упаковки | 13 см |
| Ширина упаковки | 15 см |
Жайма "Арзу" для мясо по-казахски 600г (набор из 2 упаковок по 300г.). Жайма для бешбармака - это традиционное мясное блюдо, которое готовится в казахской кухне. Это нежная и сочная начинка, которую обычно подают с тонкими лепешками (тестом) и сверху поливают бульоном. Способ приготовления: сочни засыпают в кипящий бульон и варят на медленном огне, периодически помешивая 5-7 минут. Тесто для бешбармака. Лапша для бешбармака. Национальное классическое казахское блюдо.
Подготовленные и промытые куски мяса опустить в казан или кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, снять пенку, добавить соль и продолжить варку на медленном огне 2-2,5 часа. За 15-20 минут до окончания варки в бульон добавить лавровый лист и черный перец. Готовое мясо вынуть из бульона, нарезать широкими ломтиками и положить в отдельную посуду. Приготовить соус: нашинкованные кольцами репчатый лук залить бульоном и довести до кипения. Отваренные в бульоне сочни выложить на круглое фарфоровое блюдо, полить соусом, сверху положить нарезанное ломтиками мясо. Посыпать зеленью. Бульон подать отдельно для улучшения вкуса. Приятного аппетита!
