Cod liver and cod liver come from the same fish. Depending on the habitat, it is called cod or cod. He is at home in many waters. Iceland has the purest water, partly because it is outside the routes of large ships. In addition, Iceland has very strict laws to promote sustainability. Our cable liver is smoked after catching. This gives it a nice aroma and keeps it nice and soft. Then it is placed in oil and a little salt. It will then continue to mature and will be a real pleasure when it arrives at your door. In addition to the important vitamins A, D and K, cod liver also contains amino acids that strengthen your body and which cannot be produced by the body itself. Important omega-3 fatty acids promote your health. They are good for the joints and even increase your intelligence. Therefore, enjoy fish at least twice a week. Iceland's cold and clean waters are also famous for other fish. Stonebiter, haddock and of course halibut are at home here and are loved to eat. Halibut in particular is a must for connoisseurs, because it is tasty and healthy and has only one large main bone. This saves you from annoying pulses. Cod came to us in Germany via Russian cuisine. There it is mainly used in salads and thus provides a special, pleasant taste. Here in Germany we prefer cod liver over bread spread. Smoked cod should be enjoyed on gray or white bread, just with a little fleur de selel or refined with a small squeeze of lemon to enhance the flavor. Food-United - S.Mile GmbH Ickerner Straße 3a 45731 Waltrop INGREDIENTS liver (98 ), salt, smoke flavouringFood-United DORSCHLEVER gerookt 1 x 121 g conserven blikjes van La Quiberonnaise kabeljauw vis vlees uit IJsland gevangen in het noord-Atlantische perfect voor broodbeleg aardappelgerechten Kabeljauwlever en kabeljauwlever komen van dezelfde vis. Afhankelijk van de leefruimte wordt hij kabeljauw of kabeljauw genoemd. Hij is thuis in vele wateren. IJsland heeft het zuiverste water, onder andere omdat het buiten de routes van grote schepen ligt. Daarnaast heeft IJsland zeer strenge wetten om de duurzaamheid te bevorderen. Onze kabellever wordt na het vangen gerookt. Daardoor krijgt hij een fijn aroma en blijft hij mooi zacht. Vervolgens wordt het in olie en een beetje zout geplaatst. Hij rijpt dan nog op en is een waar genot als ze bij je aankomt. Kabeljauwlever heeft naast de belangrijke vitaminen A, D en K ook nog aminozuren die je lichaam versterken en die niet door het lichaam zelf kunnen worden geproduceerd. Belangrijke omega-3-vetzuren bevorderen je gezondheid. Ze zijn goed voor de gewrichten en verhogen zelfs je intelligentie. Geniet daarom minstens twee keer per week van vis. IJslands koude en schone wateren zijn ook beroemd om andere vissen. Steenbijter, schelvis en natuurlijk de heilbot zijn hier thuis en worden graag gegeten. Juist heilbot is een must voor kenners, omdat hij lekker en gezond is, en slechts een grote hoofdgraat heeft. Daardoor bespaar je jezelf de vervelende pulsen. De kabeljauw kwam via de Russische keuken naar ons toe in Duitsland. Daar wordt het voornamelijk in salades gebruikt en zorgt zo voor een speciale, fijne smaak. Hier in Duitsland nemen we kabeljaulever eerder dan broodspread. Gerookte kabeljauw moet op een grijs of wit brood worden genoten, alleen met weinig fleur de selel of verfijnd met een kleine spuit citroen om de smaak nog iets te versterken. Food-United - S.Mile GmbH Ickerner Straße 3a 45731 Waltrop INGREDIËNTEN doorlever (98 ), zout, rookaroma