INGREDIENTS: Snails from the Hélix Aspersa Muller farm, homemade tomato sauce, white wine, onion, chorizo, cured ham, extra virgin olive oil, paprika, garlic, salt and spices.WHO WE ARE: Obrador de Queta was founded in 2018. After many years of experience in the commercial and hospitality sector, they began by developing their first product: a traditional, homemade, family recipe for snails in sauce with chorizo, ham, and a light touch of spice. We wanted our recipes to reach people who had been part of our family for years with Extremaduran and Mediterranean roots. FOR ANY OCCASION: Our snails in sauce are made in a municipality in the Community of Madrid. It is suitable for a meal with friends or for a dinner party it will always be a good time to enjoy this delicacy. Best before: 12 months from the production date. DIRECTIONS FOR USE: Pour the contents of the jar into a saucepan and heat over low heat for about 5 minutes. No preservatives, colorings, or additives added. PREPARATION: Canned snails. Farm snails of the Helix Aspersa Muller variety selected one by one, purged and scalded, subjected to a cooking heat treatment for more than 1h30 and a sterilization process in an industrial autoclave at commercial sterilization temperatures per space more than 2 hours. SNAILS IN SAUCE: According to our family recipe, homemade and artisanal. Snails in a glass scraper hermetically sealed by a vacuum system with an approximate net weight of 550 grams. Snails of the Helix Aspersa Muller variety from the farm, cooked over low heat as in the past, with extra virgin olive oil, chorizo, ham and a light touch of spices. All our ingredients are selected from the best raw materials on the market. INGRÉDIENTS: Escargots de la ferme Hélix Aspersa Muller, sauce tomate maison, vin blanc, oignon, chorizo, jambon cru, huile d'olive extra vierge, paprika, ail, sel et épices.QUI NOUS SOMMES: Obrador de Queta est né en 2018. Après de nombreuses années d'expérience dans le secteur commercial et hôtelier, ils ont commencé par l'élaboration du premier de leurs produits : une recette traditionnelle, maison et familiale d'escargots en sauce avec chorizo, jambon et une légère touche d'épices. Nous voulions faire en sorte que nos recettes atteignent des personnes qui faisaient partie de notre famille depuis des années avec des racines estrémaduriennes et méditerranéennes. POUR TOUTE OCCASION: Nos Escargots en sauce sont fabriqués dans une commune de la Communauté de Madrid. Et il convient aussi bien pour un repas entre amis, que pour un dîner, ce sera toujours un bon moment pour déguster cette gourmandise. Date de péremption : 12 mois à compter de la date de production. CONSEILS D'UTILISATION: Verser le contenu du pot dans une casserole et faire chauffer à feu doux environ 5 minutes. Sans conservateurs, colorants ou additifs ajoutés. PRÉPARATION: Escargot en boite. Escargots fermiers de la variété Hélix Aspersa Muller sélectionnés un à un, purgés et échaudés, soumis à un traitement thermique de cuisson pendant plus d'1h30 et à un processus de stérilisation dans un autoclave industriel à des températures de stérilisation commerciales par espace plus plus de 2 heures. ESCARGOTS EN SAUCE: Selon notre recette familiale, maison et artisanale. Escargots dans un grattoir à verre fermé hermétiquement par un système de vide avec un poids net approximatif de 550 grammes. Escargots de la variété Hélix Aspersa Muller de la ferme, cuits à feu doux comme autrefois, avec de l'huile d'olive vierge extra, du chorizo, du jambon et une légère touche d'épices.Tous nos ingrédients sont sélectionnés parmi les meilleures matières premières du marché .
