Sonaris (called Cenovis in Switzerland) liquid is a dark brown and very aromatic condiment, which differs from soy sauce since it contains brewer's yeast extract. It is in fact rich in vitamin B1 and mineral salts. Very famous in Switzerland, it deserves to be discovered. Indeed, its marked taste and its particular flavor will make the difference. In 2019, this condiment crossed the border and had to change its name. In France it is called Sonaris but is made in Switzerland by the same company according to the recipe that made it successful. It is the ingredient that will bring the to your meat dishes, vegetables or even your salad sauces and broth. Sonaris does not need to be kept refrigerated, even after opening. It keeps very well at room temperature. Sonaris was created in 1931 by a Swiss brewer and Dr. Albert Wander, the creator of the famous ovomaltine. Recipe idea: spaghetti with Sonaris Ingredients : 400g of Spaghetti 1 tbsp of butter 4 tomatoes, peeled, seeded, cubed 40 g of butter 2 tablespoons of liquid Sonaris or 2 good teaspoons of Sonaris paste Pepper 60 g grated or shaved parmesan ½ bunch of chopped basil Preparation : Cook your spaghetti al dente and drain it. Melt 1 knob of butter, add the tomatoes and brown them for 3-4 minutes. Separately, melt 40g of butter, add the Sonaris, season and mix. Then add the tomato cubes. Arrange the spaghetti on preheated plates and sprinkle the cheese and basil over the pasta. Find the Sonaris (Cenovis Switzerland) in video:FAST DELIVERY: Have this bottle delivered anywhere in France. STORAGE: Store in a cool, dry place. ? IN THE KITCHEN: Sonaris is known for adding a "little something extra" to dishes, thanks to its strong taste and distinctive flavor. It is ideal for enhancing the taste of meat dishes, vegetables, salad dressings, and broths. SWISS SPECIALTY: Discover the Sonaris spread (Cenovis Switzerland) with its unique and original taste. It is a 100 plant-based, 100 natural, and 100 healthy product, made from brewer's yeast and vegetable extracts. Sonaris (appelé Cenovis en Suisse) liquide est un condiment brun foncé et très aromatique, qui se différencie d'une sauce soja puisqu'il contient de l'extrait de levure de bière. Il est de fait riche en vitamine B1 et en sels minéraux. Très célèbre en Suisse, il gagne à être découvert. En effet, son goût marqué et sa saveur particulière feront la différence. En 2019, ce condiment franchit la frontière et a dû pour cela changer de nom. Il s'appelle en France Sonaris mais est bien fabriqué en Suisse par la même maison selon la recette qui a fait son succès. C'est l'ingrédient qui apportera le à vos plats de viande, de légumes ou encore vos sauces de salade et bouillon. Le Sonaris n'a pas besoin de se conserver au frais, même après ouverture. Il se conserve très bien à température ambiante. Le Sonaris a été créé en 1931 par un brasseur suisse et le Dr Albert Wander, le créateur de la fameuse ovomaltine. Idée recette : spaghetti au Sonaris Ingrédients : 400g de Spaghetti 1 cs de beurre 4 tomates, pelées, épépinées, en cubes 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de Sonaris liquide ou 2 bonnes cuillères à café de Sonaris en pâte Poivre 60 g de parmesan râpé ou en copeaux ½ botte de basilic effeuillé Préparation : Cuire vos spaghettis al dente et les égoutter. Faire fondre 1 noix de beurre, ajouter les tomates et les faire revenir 3-4 minutes. A part, faire fondre 40g de beurre, ajouter le Sonaris, assaisonner et mélanger. Ajouter ensuite les cubes de tomates. Dresser les spaghettis sur des assiettes préchauffées et parsemer le fromage et le basilic sur les pâtes. Retrouvez le Sonaris (Cenovis Suisse) en vidéo :LIVRAISON RAPIDE : Faites vous livrer ce flacon dans toute la France. CONSERVATION : À conserver dans un endroit sec et frais. ? EN CUISINE : Le Sonaris est reconnu pour ajouter un « petit truc en plus » aux plats, grâce à son goût marqué et sa saveur particulière. Il est idéal pour rehausser le goût des plats de viande, des légumes, des sauces de salade et des bouillons. SPÉCIALITÉ SUISSE : Faites la découverte de la pâte à tartiner Sonaris (Cenovis Suisse) au goût unique et original. Il s'agit d'un produit 100 végétal, 100 naturel et 100 sain, à base de levure de bière et d'extraits de légumes.