GMO-free domestically produced soy protein (dark soy protein (granulated ground meat) can be granulated or cubed depending on the grain structure. It is a natural product obtained by applying a series of special processes to the high-protein, floury part of the soybean kernel after the oil is removed (during these processes, only water, hot water steam, and natural liquid caramel are added), compressing it under pressure and heat to give it a meaty texture. The product color is dark as shown in the image. Product content (per 100 g): Energy: 330 kJ - Protein: 51 g - Fat: 1 g - Saturated Fat: 0.1 g - Carbohydrate: 36 g - Dietary Fiber: 14 g - Complies with the Turkish Food Codex. Soy is allergenic. Ingredients: Soy flour, Water, colorant (caramel) - We have production permits, - GMO reports, - Microbiological analysis reports, - Halal certificate. - The product you ordered is in a 1 kg package a 1 kg package will be added to your order for each quantity you order. - Properties of soy mince If we were to use the term "cure-all" for a food, we would come across soy. If we try to count its effects such as high-quality protein, disease-protective effect, and growth benefits, we come across the fact that we should use soy at all periods and ages, from pregnancy to old age. - Soy granulated, with its high protein value (minimum: 50 grams per 100 grams), is a healthy food that also contains omega-3 fatty acids, isoflavones, and dietary fiber. - Nutritional value of soybeans After understanding how beneficial it is for health, many countries around the world have begun to make radical changes in their eating habits. - Recently, scientists focusing on soy have discovered the benefits of this product and are trying to develop alternatives to encourage consumption by focusing on food technology. - It is now possible to find soy flour, soy sprouts, soy milk, soybeans, soy granules minced meat, soy cubes meat, soy bread, as well as soy-containing products in the markets in our country. - All we have to do is consume a certain amount of one or more of these products every day. - Benefits of soy minced meat Studies have shown that a diet rich in soy significantly strengthens long- and short-term memory and contributes to increased mental flexibility. In addition, soy lowers LDL cholesterol levels and increases HDL cholesterol levels, thus protecting heart health. Long-term use of soy is reversible in mastitis and breast cancer. Regular use of soy milk helps lower high blood pressure. The protein it contains has an anti-inflammatory (pain-reducing) effect, and the ferritin in soy is a good source of iron, especially for women. In light of this information, it is recommended to take 25 grams of soy protein daily. - What is soy granule minced meat (protein)? Soy protein can be in granule minced meat or cube cubed form, depending on the grain structure. After the oil is removed from the soybean kernel, the high-protein mealy part is compressed under pressure and heat through a series of processes (only hot water steam and caramel are added for the darker product), giving it a meaty texture. - Areas of Use: Because soy granule minced meat takes on the taste, smell, color, and flavor of the product it is added to, its areas of use are very wide-ranging, and the prepared product definitely does not compromise on its taste. On the contrary, it is a product that adds flavor to your meals. The shrinkage of grilled meatballs during cooking is minimized. It is used in the salami, sausage, and sausage sectors worldwide and in our country, as well as in ready-made food manufacturing companies. It's used extensively in manti (Turkish ravioli). Soy ground meat, which contains P-R protein and is available in its natural or meat-colored form, in granulated or chunked form, can be used in all dishes containing red meat. It can be used directly as a meat substitute or mixed with meat in a wide variety of dishes, including karniyarik (a type of flatbread), spinach, chickpeas, beans, dolma (stuffed vegetables), menemen (a type of meatball), pasta sauce, all meatball varieties, pide (Turkish flatbread), lahmacun (a type of pastry), börek (a type of pastry), hamburgers, and soups. By using soy ground meat, you can also make meatballs without the taste of red meat. - It provides high levels of protein and lycine, which the body needs in a vegan diet.

GDO suz yerli üretim Soya proteini (koyu renk soya proteini (granül kiyma) tane yapisina göre granül veya kusbasi seklinde olabilir. Soya fasulyesi çekirdeginin yagi alindiktan sonra yüksek oranda protein içeren unsu kismina bir dizi özel islemler uygulanarak (bu islemler sirasinda sadece su, sicak su buhari ve dogal sivi karalem ilave edilir), basinç ve sicaklik altinda sikistirilip et dokusu kazandirilmasi ile elde edilen dogal üründür. Ürün rengi görseldeki gibi koyu renktir. Ürün içerigi (100 gr da) : Enerji : 330 kj - Protein : 51 gr - Yag : 1 gr - Doymus Yag : 0,1 gr - Karbonhidrat : 36 gr - Diyet Lif : 14 gr - Türk gida kodeksine uygundur. Soya alerjendir. Içindekiler : Soya unu, Su, renklendirici (karamel) - Üretim izin belgelerimiz, - Gdo raporlarimiz, - Mikro biyolojik analiz raporlarimiz, - Helal belgemiz, vardir. - Siparisini vermis oldugunuz ürün 1 kg paket içerisindedir, her verdiginiz adet artiriminda siparisinize 1 kg'lik paket ilave olacaktir. - Soya kiymasinin özellikleri Bin bir derde deva tanimini bir yiyecek için kullanacak olsak, karsimiza soya çikar. Kaliteli proteini, hastaliklardan koruyucu etkisi, büyümeye faydasi gibi etkilerini saymaya kalkarsak hamilelikten yasliliga kadar her dönem ve yasta soyayi kullanmamiz gerektigi gerçegiyle karsilasiriz. - Yüksek protein degerine sahip (100 gr'inda min: 50 gram) olan soya granülü, ayrica omega-3 yag asitlerini, isoflovainleri ve diyet liflerini içinde barindiran saglikli bir besindir. - Soya fasulyesinin besin degeri ve sagliga ne denli yararli oldugu anlasildiktan sonra, birçok dünya ülkesi, beslenme aliskanliklarinda köklü degisiklikler yapmaya basladi. - Son zamanlarda soya üzerine yogunlasan bilim adamlari, bu ürünün faydalarini kesfettikçe, besin teknolojisine de agirlik vererek tüketmeye özendirmek için alternatifler gelistirmeye çalismaktadirlar. - Artik ülkemizdeki marketlerde, soya unu, soya filizi, soya sütü, soya fasülyesi, soya granülü kiymasi, soya küpü eti, soya ekmegi yani sira soya katkili ürünler de bulmamiz mümkün. - Bize düsen, sadece her gün bu ürünlerin bir veya birkaçindan belli oranlarda tüketmektir. - Soya kiymasinin yararlari Yapilan arastirmalarda, soya açisindan zengin bir diyetin, uzun ve kisa süreli bellegi önemli ölçüde güçlendirdigi, zihinsel esnekligin artirilmasina katkida bulundugu saptanmistir. Ayrica, soyanin ldl kolesterolü seviyesini düsürürken, hdl kolesterolü seviyesini yükselttigi, dolayisiyla da kalp sagligini korudugu, meme iltihabi ve meme kanserinde uzun süreli kullanimlarda geriye dönüsüm saglandigi, soya sütünün düzenli kullaniminin yüksek tansiyonun asagi çekilmesine yardimci oldugu, soyanin içinde bulunan proteinin, antienllamatuar (agri azaltici) etkisi oldugu, soyadaki ferritinin, özellikle kadinlar için iyi bir demir kaynagi oldugu, bu bilgilerin isigi altinda, günde 25 gram soya proteini alinmasi önerilmektedir. - Soya granülü kiymasi ( proteini) nedir? Soya proteini, tane yapisina göre granül kiyma veya küp kusbasi seklinde olabilir. Soya fasulyesi çekirdeginin yagi alindiktan sonra yüksek oranda protein içeren unsu kismina bir dizi islemler uygulanarak, (sadece sicak su buhari ve koyu renk olan ürün için karamel ilavesi yapiliyor) basinç ve sicaklik altinda sikistirilip et dokusu kazandirilmasi ile elde edilen dogal ve katkisiz bir üründür. - Kullanim yerleri soya granülü kiymasinin özelligi, içine katildigi ürünün tadini, kokusunu, rengini ve lezzetini aldigi için kullanim yerleri çok genis kapsamli olup, hazirlanan ürün damak tadi bakimindan lezzetinden kesinlikle ödün vermez. Aksine yemeklerinizi lezzetlendiren bir üründür. Izgara köftenin pisirme sirasindaki küçülme minimuma düser. Dünyada ve ülkemizde salam, sosis, sucuk sektöründe, hazir yemek üreticisi firmalarinda ve manti üretiminde yogun olarak kullanilmaktadir. P-R protein içeren, kendi dogal renginde veya et renginde, granül ve parça et halinde olan soya kiymasini kirmizi etin kullanildigi tüm yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Karniyarik, ispanak, nohut, kuru fasulye, dolma, menemen, makarna sosu, bütün köfte çesitleri, pide, lahmacun, börek, hamburger ve çorbalara kadar pek çok yemek çesidinde dogrudan et yerine veya et ile karistirilarak tüketilebilir. Birebir soya kiymasi kullanarak kirmizi etin tadini aratmadan köfte yapma imkani da bulabilirsiniz. - Vegan beslenmede vücudun ihtiyaci olan protein, lycine ihtiyacini yüksek orandan karsilar.