Special Ingredients Acide Ascorbique en Poudre - Convient aux v g taliens sans OGM sans gluten - pot en plastique recyclable (500g)

Name: Special Ingredients Acide Ascorbique en Poudre - Convient aux v g taliens sans OGM sans gluten - pot en plastique recyclable (500g)
Brand: Special Ingredients
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Special Ingredients Acide Ascorbique en Poudre - Convient aux v g taliens sans OGM sans gluten - pot en plastique recyclable (500g)

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Supplier: Special Ingredients

Category: Health & Household Vitamins & Minerals & Supplements Vitamins Vitamin C

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SpecialIngredientsAcideascorbiquedequalitésupérieure

Notreacideascorbiqueestunproduitdepremièrequalité.ÉgalementconnuesouslenomdepoudredevitamineC,ellepeutêtreutiliséepourréduirel'oxydation.Utilisépourrenforcerlespâteslorsdelacuisson,ilauneffetbénéfiquesurlevolume,surlastructuredelamieetsurlemoelleux.C'estuningrédientnatureladaptéauxvégétaliensetvégétariens,sansOGM,sansgluten,nonirradié.

L'acideascorbiqueestégalementconnusouslenomdevitamineC
Excellentpourréduirel'oxydation(brunissement)
Utiliserpourrenforcerlespâteslorsdelapréparationdupainpouruneffetbénéfiquesurlevolume,lastructuredelamieetladouceur
Convientauxvégétaliens,sansOGM,sansgluten,nonirradié

Descriptionduproduit

Conditionsdestockage:Conserverdansunendroitsec,fraisetnonexposéàlalumièredirectedusoleil.Autiliserdansles6moisaprèsouverture

Ingrédients:acideascorbique(E300)

Informationsdiététiques:Convientauxvégétaliensetvégétariens,sansOGM,sansgluten,nonirradié.

Moded'emploi:selonbesoin

D'autresrecettessur:

Suitable for vegans, non-GMO, gluten-free, and non-irradiated. Use it to strengthen dough when making bread for a beneficial effect on volume, crumb structure, and softness. Ideal for preventing oxidation. Ascorbic acid is also known as vitamin C powder.Convient aux végétaliens, sans OGM, sans gluten, non irradié. Utilisez-le pour renforcer la pâte lors de la préparation du pain pour un effet bénéfique sur le volume, sur la structure de la mie et sur le moelleux. Idéal pour prévenir l'oxydation. L'acide ascorbique est également connu sous le nom de poudre de vitamine C.Special Ingredients Acide Ascorbique en Poudre - Convient aux végétaliens, sans OGM, sans gluten - pot en plastique recyclable (500g)