| Type of beans | black |
| Degree of coffee roasting | medium roast |
| Country of origin | Ethiopia |
| Maximum storage temperature | +20 °C |
| Minimum storage temperature | -18 °C |
| Shelf life | 12 months |
| Nutritional value fats | 14.5 g / 100g |
| Energy value calories (per 100 gr.) | 331 kcal |
| Contents | coffee |
| Product weight without packaging (g) | 1000 g |
| Product weight with packaging (g) | 1100 g |
| Package length | 25 cm |
| Package height | 10 cm |
| Package width | 22 cm |
Discover the exquisite taste of Ethiopian Arabica, grown at an altitude of 1,800 meters.
This coffee has a light, airy aroma with notes of stone fruit, framed by ripe lemon, white grape, and gooseberry.
Acidity is light, with hints of wildflowers, and the finish is long and clean.
The body of the coffee is medium, smooth and gliding, making it ideal for soft and gentle roasts.
Main flavor notes:
Green grape: This is a classic sign of high-quality Arabica, imparting a light, refreshing acidity and juiciness.
In this case, it forms the basis for the entire palette of flavors.
Floral: Here, we are talking more about subtle aromatic notes that add sophistication and elegance to the taste.
They can manifest as light honey or floral notes, adding complexity and depth to the coffee.
Lemon: Citric acidity is one of the key characteristics of washed processing, imparting brightness and freshness to the coffee.
It adds a pleasant citrus note that meshes well with the rest of the bouquet.
Additional Notes:
Ripe Lemon: This note enhances the overall citrus component, adding a sweet undertone that softens the acidity and makes it more rounded.
White Grape: Adds a light sweetness and fruity character, complementing the main green grape note and creating harmony between sweetness and acidity.
Stone Fruit: Typically associated with peach, apricot, or plum.
These notes give the coffee a deeper, richer flavor, highlighting its ripeness and richness.
Gooseberry: A rich berry note that brings additional complexity and depth to the flavor profile.
Gooseberry has a vibrant, sweet-tart nature that perfectly complements the overall impression of the drink.
Acidity:
Light but understandable, with hints of wildflowers.
This means that the acidity does not dominate, but only gently emphasizes other flavor elements, creating a feeling of freshness and cleanliness.
Wildflowers add subtle herbaceous and floral nuances, making the acidity more complex and interesting.
This aromatic coffee, made from the finest Ethiopian Arabica beans, will give you true pleasure every morning.
Thanks to its versatility, it is suitable for any brewing method: from an automatic coffee machine to a classic Turk or French press.
And the large 1 kg package will allow you to enjoy your favorite drink for weeks to come!
The package features a convenient zip-lock fastener and a special valve that preserve the freshness and aroma of the beans throughout their entire shelf life.
Now your coffee will always be as aromatic as the first day you bought it!
"Give yourself and your loved ones a true feast of flavor on February 23rd, March 8th, or any other special day.
Start your morning with a cup of invigorating espresso, delicate cappuccino, or classic Americano. Let every day begin with magic!"
Specialtyru Кофе в зернах Эфиопия Гуджи, 1000 гр.
| Вид зерен | черный |
| Степень обжарки кофе | средняя обжарка |
| Страна производства | Эфиопия |
| Максимальная температура хранения | +20 °C |
| Минимальная температура хранения | -18 °C |
| Пищевая ценность жиры | 14.5 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 331 ккал |
| Комплектация | кофе |
| Вес товара без упаковки (г) | 1000 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 1100 г |
| Длина упаковки | 25 см |
| Высота упаковки | 10 см |
| Ширина упаковки | 22 см |
Откройте для себя изысканный вкус эфиопской арабики, выращенной на высоте 1800 метров. Этот кофе обладает легким, воздушным ароматом с нотами косточковых фруктов, обрамленных спелым лимоном, белым виноградом и крыжовником. Кислотность легкая, с оттенками полевых цветов, а послевкусие — долгое и чистое. Тело кофе среднее, плавное и скользящее, что делает его идеальным для мягких и плавных обжарок.
Основные оттенки вкуса:
Зелёный виноград: Это классический признак высокого качества арабики, который придает напитку легкую, освежающую кислинку и сочность. В данном случае она создает основу для всей палитры вкусов.
Цветы: Здесь речь идет скорее о тонких ароматических нотах, которые добавляют утонченности и элегантности вкусу. Они могут проявляться в виде легких медовых или цветочных оттенков, делая напиток более комплексным и многогранным.
Лимон: Лимонная кислотность является одной из ключевых характеристик мытой обработки, придавая кофе яркость и свежесть. Она добавляет приятную цитрусовую ноту, которая хорошо сочетается с остальными компонентами букета.
Дополнительные ноты:
Спелый лимон: Эта нота усиливает общую цитрусовую составляющую, добавляя сладковатый оттенок, который смягчает кислотность и делает её более округлой.
Белый виноград: Добавляет легкую сладость и фруктовый характер, дополняя основную зеленовиноградную ноту и создавая гармонию между сладостью и кислотностью.
Косточковые фрукты: Обычно ассоциируются с персиком, абрикосом или сливой. Эти ноты придают кофе более глубокий и богатый вкус, подчеркивая его зрелость и насыщенность.
Крыжовник: Насыщенная ягодная нота, которая привносит дополнительную сложность и глубину во вкусовую гамму. Крыжовник обладает яркой кисло-сладкой природой, что идеально дополняет общее впечатление от напитка.
Кислотность:
Легкая, но понятная, с оттенками полевых цветов. Это значит, что кислота не доминирует, а лишь мягко подчеркивает другие элементы вкуса, создавая ощущение свежести и чистоты. Полевые цветы добавляют немного травянистых и цветочных нюансов, делая кислоту более сложной и интересной.
Этот ароматный кофе, приготовленный из лучших зерен эфиопской арабики, подарит вам истинное удовольствие каждое утро. Благодаря своей универсальности, он подходит для любых способов заваривания: от автоматической кофемашины до классической турки или френч-пресса. А большая упаковка весом 1 кг позволит наслаждаться любимым напитком долгие недели!
Пакет оснащен удобной застежкой зип-лок и специальным клапаном, которые сохраняют свежесть и аромат зерен на протяжении всего срока хранения. Теперь ваш кофе всегда будет таким же ароматным, как в первый день покупки!
"Подарите себе и своим близким настоящий праздник вкуса на 23 февраля, 8 марта или любой другой особенный день. Начните свое утро с чашечки бодрящего эспрессо, нежного капучино или классического американо. Пусть каждый ваш день начинается с волшебства!"