Taste: Storage and Use: Store in a cool, dry place. Processing: Underground almonds are naturally gluten-free. To ensure that the gluten content of the gluten-free underground almond flakes is guaranteed to be less than 20 ppm (20 mg kg), they are carefully separated from all gluten-containing products and tested multiple times. The mill adheres to strictly separate material flows and production lines. Only when the final analysis confirms the absence of gluten do the products leave the facility. For an environmentally friendly and safe packaging solution for gluten-free products, parchment paper is used. It is very dense and has a grease barrier. The pouches for gluten-free products use full inner bags made from this paper. It offers sufficient protection against further contamination. Because it is made of 100 paper, it can be easily disposed of with other waste paper. Gluten-free underground almond flakes are made with the utmost care in the Spielberger flake mill. There, the entire ball is rolled into a beautiful flake. This preserves all the valuable components of the tiger nut. Earth almonds are also known as tiger nuts or chufa. They are the relatively hard root balls of a soft-grass greenhouse native to Africa, particularly the Sahel region. Underground almonds have an aromatic, nutty flavor. Preparation: Gluten-free underground almond flakes can be eaten without cooking or soaking. Mix the flakes with yogurt, milk, plant-based alternatives, or juice and enjoy hot or cold. Enhance them as desired, for example, with fresh fruit, dried fruit, nut butter, jam, honey, or spices. Almond flakes can also be used as an ingredient in smoothies and fruit salads or as a nut substitute in baking. Certification: EU Organic Label, German Celiac Society (DZG) AOECS (Association of European Coeliac Societies) INGREDIENTS Almond flakes SAFETY WARNING Allergy information: Not guaranteed (with testing): cereals containing gluten, wheat, rye wheat, spelt, rye, barley, oats, other cereals containing gluten. NOT (without testing): crustaceans, eggs, fish, peanuts, soy, milk, lactose, tree nuts, almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecans, Brazil nuts, pistachios, macadamia nuts, celery, mustard, sesame, sulfites, lupin, molluscs. MANUFACTURER'S DETAILS Spielberger GmbH Burgermühle 74336 Brackenheim See more



Flocons d'amande de terre, sans gluten, kbA, 12 x 250 g 12 x 250 gr

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Goût : Conservation et utilisation : conserver dans un endroit frais et sec. Traitement : les amandes souterraines sont naturellement sans gluten. Afin que la teneur en gluten des flocons d'amande souterraine sans gluten soit garantie inférieure à 20 ppm (20 mg kg) de gluten, ils sont soigneusement séparés de tous les produits contenant du gluten et analysés plusieurs fois. Pour cela, le moulin respecte les flux de marchandises strictement séparés et les lignes de production séparées. Ce n'est que lorsque la dernière analyse confirme l'absence de gluten que les produits quittent la maison. Pour une solution d'emballage écologique et sûre pour les produits sans gluten, on utilise du papier parchemin. Elle est très dense et possède une barrière anti-graisse. Les sachets pour produits sans gluten utilisent des sacs intérieurs complets fabriqués à partir de ce papier. Il offre une protection suffisante contre la contamination ultérieure. Parce qu'elle est composée à 100 de papier, elle peut être facilement jetée sur les vieux papiers. Les flocons d'amande souterraine sans gluten sont fabriqués avec le plus grand soin dans le moulin à flocons Spielberger Là, toute la boulette est roulée en un beau flocon. Ainsi, tous les précieux ingrédients de la noix tigrée sont préservés. Les amandes de terre sont également connues sous le nom de noix tigrée ou chufa. Ce sont les boules de racines relativement dures d'une serre d'herbe douce qui a sa patrie en Afrique, en particulier dans les régions du Sahel. Les amandes souterraines ont un goût aromatique de noisette. Traitement préparation : les flocons d'amande souterraine sans gluten peuvent être consommés sans cuisson ni trempage. Mélangez les céréales avec du yaourt, du lait, des alternatives végétales ou du jus et dégustez chaud ou froid. Affinez selon vos envies, par exemple avec des fruits frais, des fruits secs, de la purée de noix, de la confiture, du miel ou des épices. Les flocons d'amande de terre peuvent également être utilisés comme ingrédient dans les smoothies et les salades de fruits ou comme substitut de noix lors de la cuisson. Certification en Label UE bio Société allemande de la maladie cœliaque (DZG) AOECS (Association of European Coeliac Societies) INGRÉDIENTS Flocons d'amandes de terre AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ Informations sur les allergies : non garanti (avec analyse) : céréales contenant du gluten, blé, blé de cohorase, épeautre, seigle, orge, avoine, autres céréales contenant du gluten. NON (sans analyse) : crustacés, œufs, poisson, arachide, soja, lait, lactose, fruits à coque, amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, céleri, moutarde, sésame, sulfite, lupin, mollusques. COORDONNÉES DU FABRICANT Spielberger GmbH Burgermühle 74336 Brackenheim Voir plus