SAINT-DALFOUR The story of St. Dalfour begins in the French countryside during the First World War, where so many people faced extreme shortages of basic foodstuffs. To make ends meet, friends relied on each other's generosity. One such friend was a neighboring winemaker who gave our founder's grandfather some grape must, a sweet by-product of winemaking, to use as a substitute for the limited supply of white sugar. "Strawberries": a sweet jam made with grape sugar and date syrup, based on an old traditional French recipe that preserves its unique taste and delicious aroma. Made in France. (2 x 284 grams). [THE PRODUCT] - Saint Dalfour is a handcrafted product made according to a family recipe using traditional French methods and the highest quality natural ingredients. [TRADITION] - The story begins after the end of the 19th century, in the vineyards of Aquitaine, in a splendid landscape hidden between the Pyrenees and Bordeaux, nicknamed the Garden of France. [ANCIENT METHOD] - Passed down through three generations, the recipe uses only 100 fruit with sun-ripened grape must as a natural sweetener. The grape must, a sweet by-product of winemaking, creates a healthier jam. [MAIN INGREDIENT] - The fruit always comes from regional farms, and the same production process is used in small batches with meticulous care. [CRAFTSMANSHIP] - The Master Jam Maker uses only the finest ingredients, gently cooking carefully selected fruits and juices in traditional kettles. No artificial additives, sugars, or preservatives. INGREDIENTS Strawberries 51 , grape and date fruit sugars, lemon juice, gelling agent: pectin.



St Dalfour Confiture de Fraises - 2 x 284 Gr Pot de confiture en verre

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT SAINT-DALFOUR L'histoire de St. Dalfour commence dans la campagne française pendant la Première Guerre mondiale, où tant de personnes étaient confrontées à des limitations extrêmes en matière d'aliments de base. Pour s'accommoder, les amis comptaient sur la générosité des uns et des autres. L'un de ces amis était un vigneron voisin qui a donné au grand-père de notre fondateur du moût de raisin, un sous-produit sucré de la vinification, pour l'utiliser comme substitut au sucre blanc dont l'offre était limitée. "Fraises" : confiture sucrée au sucre de raisin et au sirop de dattes obtenue sur la base d'une ancienne recette traditionnelle française qui préserve son goût inimitable et son arôme délicieux. Fabriqué en France. (2 x 284 grammes). [LE PRODUIT] - Saint Dalfour est un produit fabriqué artisanalement selon une recette familiale avec des méthodes typiquement françaises et des ingrédients naturels de la plus haute qualité. [TRADITION] - L'histoire commence après la fin du XIXème siècle, dans les vignobles d'Aquitaine, dans un splendide paysage caché entre Pyrénées et Bordeaux, surnommé le jardin de la France. [MÉTHODE ANCIENNE] - Transmise sur trois générations, la recette utilise uniquement 100 de fruits avec du moût de raisin mûri au soleil comme édulcorant naturel. Le moût de raisin, sous-produit sucré de la vinification, crée une confiture plus saine. [INGRÉDIENT PRINCIPAL] - Le fruit provient toujours de cultures régionales et le même processus de fabrication est utilisé en petits lots et avec une forte intensité de travail. [ARTISANAT] - Le Maître Confiturier utilise uniquement les meilleurs ingrédients en cuisinant délicatement des fruits et jus de fruits soigneusement sélectionnés dans des bouilloires traditionnelles. Sans additifs artificiels, sucres ou conservateurs. INGRÉDIENTS Fraises 51 , sucres de fruits de raisin et de datte, jus de citron, gélifiant: pectine.