Wagyu is the name of the Japanese breed of cattle, whose culinary advantage is more intramuscular fat.This serves a better and round taste in every respect.The special thing about this solid fat is also the nutty and butter -like aroma.Cattle fat was used in the classic way for frying because its smoke point is very high.That is why it can still be found in the kitchen when roasting with high temperatures and the preparation of the classic English pies.Ingredients: beef fat from the Bavarian Wagyu beef.Ingredients: fat from the Wagyu beef.Store cool at 3 C to 7 C.Consume within 3 weeks after opening.Made in Germany.Nutritional values per 100g 100ml: calorific value: 879kcal 3682kj, fat: 99.5g, of which saturated fatty acids: 47.3g, carbohydrates: 0G, of which sugar: 0G, egg whites: 0G, salt: 0.03g Ingredients ingredients Beam fat from the Bavarian Wagyu-beef, left out.Ingredients: fat from the Wagyu beef.Store cool at 3 C to 7 C.Consume within 3 weeks after opening.Made in Germany. Instructions Can contain traces of gluten -containing grain, eggs, milk, soybeans. More

Stemberg's cattle fat from the Bavarian Wagyu-Rind, 195 g.

Wagyu ist die Bezeichnung der japanischen Rinderrasse, dessen kulinarischer Vorteil ist mehr intramuskuläres Fett anzusetzen. Dies dient in jeder Hinsicht einem besseren und runderen Geschmack. Das Besondere an diesem festen Fett ist zudem, das nussige und butterähnliche Aroma. Klassisch wurde Rinderfett früher zum Frittieren benutzt, da sein Rauchpunkt sehr hoch ist. Deswegen findet man es auch heute in der Küche beim Braten mit hohen Temperaturen und in der Zubereitung der klassischen englischen Pies. Zutaten: Rinderfett vom bayrischen Wagyu-Rind, ausgelassen. Zutaten: Fett vom Wagyu-Rind. Kühl bei 3 C bis 7 C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen. Hergestellt in Deutschland. Nährwerte je 100g 100ml: Brennwert: 879kcal 3682kJ, Fett: 99.5g, davon gesättigte Fettsäuren: 47.3g, Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g, Eiweiss: 0g, Salz: 0.03g INHALTSSTOFFE ZUTATEN Rinderfett vom bayrischen Wagyu-Rind, ausgelassen. Zutaten: Fett vom Wagyu-Rind. Kühl bei 3 C bis 7 C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen. Hergestellt in Deutschland. GEBRAUCHSANWEISUNG Kann Spuren von Glutenhaltige Getreide, Eier, Milch, Sojabohnen enthalten. Mehr

Stembergs Rinderfett vom Bayrischen Wagyu-Rind, 195 g.

Stembergs Rinderfett vom Bayrischen Wagyu-Rind, 225 ml