Strawberry tree honey

Name: Strawberry tree honey
Brand: Beekeeping Rossi Novaro
SKU: FR-GR-AMFR-B01LYMTWGJ
Price: 34.99 USD
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Strawberry tree honey

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Supplier: Beekeeping Rossi Novaro

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Jams & Honey & Spreads Honey

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Strawberry tree honey crystallizes very quickly. Its color is amber in its liquid state, but it turns light hazelnut and brown after crystallization. Its aroma and flavor are very powerful and linger in the mouth, with its typical bitter taste. Strawberry tree honey, due to its bitter taste, is appreciated by honey connoisseurs. In cooking, it pairs well with bitter vegetables (cardoon, artichokes) but also with mild cheeses. It is perfect with coffee because they both have a bitter taste, and the honey flavor does not overpower the coffee aroma. Some people attribute anti-asthmatic properties to it. We specify that the information on the density and color of honey described on this page may be subject to change depending on the time of year.Apicoltura Rossi Novaro. HONEY. Arbutus honey. Le miel d'arbouse cristallise très rapidement. Sa couleur est ambrée à l'état liquide, mais elle vire au noisette clair et au brun après cristallisation. Son arôme et sa saveur sont très puissants et persistent en bouche, avec son goût amer typique. Le miel d'arbouse, en raison de son goût amer, est apprécié des connaisseurs amateurs de miel. En cuisine, il s'accorde avec les légumes amers (cardon, artichauts) mais aussi avec les fromages doux. Il est parfait avec le café car ils ont tous deux un goût amer, et la saveur du miel ne prédomine pas sur l'arôme du café. Certaines personnes lui attribuent des propriétés anti-asthmatiques. Nous précisons que les informations sur la densité et la couleur du miel décrites dans cette page peuvent être sujettes à des changements en fonction de la période de l'année.Apicoltura Rossi Novaro. HONEY. Miel d'arbousier.