Red chili paste (gochujang in Korean) is one of the essential seasoning ingredients in Korean cuisine. For authentic Korean cuisine, other hot sauces cannot replace the unique taste and texture of gochujang. Gochujang is used in many Korean dishes such as bibimbap, spicy rice cake (dduk bok gi), and spicy chicken (or pork) bulgogi. It is also used to make various stews and dipping sauces, such as ssamjang (lettuce wrap dipping sauce). Chung-Jung-One Gold red chili paste is rich in flavor and color. Sunchang (brand) has been a well-known and popular brand in Korea for many years, especially for gochujang. The color may become darker over time due to the continuous maturation of the paste. It is safe to eat.A well-known and popular brand in Korea for Korean seasoning pastes. Made from sun-dried chilies and Korean-grown rice. Rich in flavor and color. Good quality and affordable price. Perfect for preparing spicy Korean dishes. La pâte de piment rouge (gochujang en coréen) est l'un des ingrédients d'assaisonnement essentiels de la cuisine coréenne. Pour une cuisine coréenne authentique, les autres sauces piquantes ne peuvent pas remplacer le goût et la texture uniques du gochujang. Le gochujang est utilisé dans de nombreux plats coréens tels que le bibimbap, le gâteau de riz épicé (dduk bok gi) et le bulgogi au poulet (ou au porc) épicé. Il est également utilisé pour préparer divers ragoûts et sauces à tremper, comme le ssamjang (sauce à tremper pour wrap de laitue). La pâte de piment rouge Chung-Jung-One Gold est riche en saveur et en couleur. Sunchang (marque) est une marque réputée et populaire en Corée depuis de nombreuses années, en particulier pour le gochujang. La couleur peut devenir plus foncée au fil du temps en raison de la maturation continue de la pâte. Elle peut être consommée sans danger.Marque réputée et populaire en Corée pour les pâtes d'assaisonnement coréennes. Fabriqué à partir de piments séchés au soleil et de riz produit en Corée. Riche en saveur et en couleur. Bonne qualité et prix abordable. Parfait pour préparer des plats coréens épicés.