Related to the Tabasco pepper and harvested before it is fully ripe, it offers fruity notes, a subtle acidity and a spicy flavor. A versatile chili that can be used in many dishes. How to use the ian yellow chili? You can use it whole, cut it in half, grind it with a grinder, rehydrate it, . Important note: the longer it cooks, the hotter it will be. Usually used in Mexican cuisine dishes, such as Chili con Carne, it is also used to flavor spicy oils, in the preparation of sauces and moles, in soups and stews, vegetables, meats, fish, eggs . Capsaicin (an element that makes chilies hot) is concentrated mainly in the pepitas of the chili. We must take this characteristic into account when applying this chili and any other to our dishes. Initially, a green pepper, before ripening and taking on the characteristic red color of the Tabasco Chie, is harvested when it is yellow. It dries gently to keep its organoleptic properties unchanged.Glass jar with a screw-off lid (thus avoiding as much as possible its contact with air and external elements). Measurements: 6.25 6.25 8cms. Initially, a green pepper, before ripening and taking on the characteristic red color of Tabasco, is harvested when it is yellow. It is gently dried to preserve its organoleptic properties unchanged. Capsaicin (an element that makes chili peppers hot) is concentrated mainly in the pepitas of the chili. We must take this characteristic into account when we apply this chili and any other to our dishes. Usually used in Mexican cuisine dishes, such as Chili con Carne, it is also used to flavor spicy oils, in the preparation of sauces and moles, in soups and stews, vegetables, meats, fish, eggs . How to use the yellow chili from ? It can be eaten whole, cut in half, ground with a grinder, rehydrated, etc. Important note: the longer it cooks, the hotter it will be. Related to the Tabasco pepper and harvested before it is fully ripe, it offers fruity notes, a subtle acidity, and a spicy flavor. A versatile chili that can be used in many dishes. Apparenté au piment Tabasco et récolté avant pleine maturité, il offre des notes fruitées, une acidité subtile et une saveur épicée. Un chili polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats. Comment utiliser le piment jaune d'ie ? On peut le mettre entier, le couper en deux, le broyer avec un broyeur, le réhydrater, . Note importante : plus il cuit longtemps, plus il sera chaud. Habitualemmente utilisé dans les plats de la cuisine mexicaine, comme le Chili con carne, il est également utilisé pour parfumer les huiles épicées, dans la préparation des sauces et des moles, dans les soupes et potages, légumes, viandes, poissons, œufs. La capsaïcine (un élément qui rend les piments piquants) se concentre surtout dans les pepitas du piment. Nous devons tenir compte de cette caractéristique lorsque nous appliquons ce piment et tout autre à nos plats. Au départ, un poivron vert, avant de mûrir et de prendre la couleur rouge caractéristique du Chie Tabasco, est récolté lorsqu'il est jaune. Il sèche délicatement pour conserver ses propriétés organoleptiques inchangées.Pot en verre avec couvercle dévissable (évitant ainsi au maximum son contact avec l'air et les éléments extérieurs). Mesures : 6,25 6,25 8cms. Au départ, un poivron vert, avant de mûrir et de prendre la couleur rouge caractéristique du Chie Tabasco, est récolté lorsqu'il est jaune. Il sèche délicatement pour conserver ses propriétés organoleptiques inchangées. La capsaïcine (un élément qui rend les piments piquants) se concentre surtout dans les pepitas du piment. Nous devons tenir compte de cette caractéristique lorsque nous appliquons ce piment et tout autre à nos plats. Habitualemmente utilisé dans les plats de la cuisine mexicaine, comme le Chili con carne, il est également utilisé pour parfumer les huiles épicées, dans la préparation des sauces et des moles, dans les soupes et potages, légumes, viandes, poissons, œufs. Comment utiliser le piment jaune d'ie ? On peut le mettre entier, le couper en deux, le broyer avec un broyeur, le réhydrater, . Note importante : plus il cuit longtemps, plus il sera chaud. Apparenté au piment Tabasco et récolté avant pleine maturité, il offre des notes fruitées, une acidité subtile et une saveur épicée. Un chili polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats.