| Ingredients | buckwheat flour, wheat flour, water, salt |
| Number of items in a package | 1 pc |
| Type of noodles | buckwheat |
| Shelf life | 24 months |
| Country of origin | China |
| Nutritional value proteins | 9.3 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 67.2 g/100 g |
| Nutritional value Fats | 1 g/100 g |
| Maximum storage temperature | +25 ° C |
| Minimum storage temperature | 0 ° C |
| Weight of product without packaging (g) | 300 g |
| Packaging length | 25 cm |
| Packaging height | 2 cm |
| Packaging width | 8 cm |
DARK soba differs from regular buckwheat soba noodles in its rich, dark color, as it is made from darker buckwheat flour and is roasted more thoroughly, which gives it a firmer and more astringent texture.
It is used to prepare various dishes, such as salads, soups, fried dishes, etc.
Soba noodles go well with vegetables, meat, chicken, fish, and sauces such as soy sauce, olive oil, etc. To prepare soba noodles, you need to boil them in boiling water for 3-5 minutes, then drain the water and use the noodles in dishes.
Лапша Соба гречневая DARK тёмная 300г (Китай)
| Состав | гречневая мука, пшеничная мука, вода, соль |
| Количество предметов в упаковке | 1 шт |
| Вид лапши | гречневая |
| Страна производства | Китай |
| Пищевая ценность белки | 9.3 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 67.2 г/100г |
| Пищевая ценность жиры | 1 г/100г |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Минимальная температура хранения | 0 °C |
| Вес товара без упаковки (г) | 300 г |
| Длина упаковки | 25 см |
| Высота упаковки | 2 см |
| Ширина упаковки | 8 см |
Соба DARK отличается от обычной гречневой лапши соба насыщенным темным цветом, т.к. готовится из более тёмной гречневой муки и более сильно прожарена, что придает ей более твердую и вяжущую текстуру.
Используется для приготовления различных блюд, таких как салаты, супы, жареные блюда и т.д. Лапша соба хорошо сочетается с овощами, мясом, курицей, рыбой и соусами, такими как соевый соус, оливковое масло и т.д. Для приготовления лапши соба необходимо отварить её в кипящей воде в течение 3-5 минут, после чего слить воду и использовать лапшу в блюдах