| Number of items in a package | 1 |
| Type of beans | Arabica |
| Degree of coffee roasting | Dark |
| Intensity of coffee flavor | Strong |
| Country of origin | Russia |
| Drink form | Loose |
| Maximum storage temperature | 25 |
| Minimum storage temperature | -18 |
| Features | GMO-free product; no flavorings; Natural product |
| Shelf life | 180 days |
| Energy value calories (per 100 g) | 3 kcal |
| Package contents | Coffee 250 g |
| Product weight without packaging (g) | 250 g |
| Product weight with packaging (g) | 265 g |
| Package length | 7 cm |
| Package height | 17 cm |
| Package width | 15 cm |
An espresso blend of 100% dark-roasted Arabica beans from two regions of Brazil—Sul de Minas and Mogiana—naturally processed.
Brazil is the most popular coffee for espresso in Russia.
For this blend, we decided to blend two similar Brazilian beans from two different regions to maximize the stability of the coffee's flavor throughout the year and preserve everything that makes coffee from this country so beloved—high sweetness, body, and minimal acidity.
This blend is part of our line of coffees for milk drinks and is roasted slightly darker than our other espresso coffees.
We specifically selected the roasting profile so that espresso made from this coffee forms the perfect base for cappuccino, latte, and other milky coffee drinks.
To achieve this, we roast the coffee on Loring convection roasters using special profiles—very fast in the first half of the roast and slow in the second.
This maximizes the time for caramelization and bean development.
The result is a very full-bodied and sweet coffee with virtually no acidity—the perfect base for a perfect cappuccino!
Taste: Full-bodied coffee with roasted nut, cookie, and nougat flavors
Acidity: 1 out of 5
Density: 3 out of 5
Roaster: Loring S70 Peregrine
Roast Level: Dark, Espresso
Region: Brazil
Processing Method: Blend
Кофе в зернах Натти, 250 г
| Количество предметов в упаковке | 1 |
| Вид зерен | арабика |
| Степень обжарки кофе | тёмная |
| Интенсивность вкуса кофе | крепкий |
| Страна производства | Россия |
| Форма выпуска напитка | рассыпной |
| Максимальная температура хранения | 25 |
| Минимальная температура хранения | -18 |
| Особенности продукта | без ГМО; без ароматизаторов; натуральный продукт |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 3 ккал |
| Комплектация | Кофе 250 г |
| Вес товара без упаковки (г) | 250 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 265 г |
| Длина упаковки | 7 см |
| Высота упаковки | 17 см |
| Ширина упаковки | 15 см |
Эспрессо-смесь 100% арабики темной обжарки из двух регионов Бразилии — Суль-де-Минас и Можиана натуральных обработок.
Бразилия — самый популярный кофе в России для эспрессо. Для этой смеси мы решили смешать две похожих Бразилии из двух разных регионов, чтобы максимально стабилизировать вкус кофе в течение года и сохранить все, за что любят кофе из этой страны — высокую сладость и плотность и минимальный уровень кислотности.
Эта смесь входит в нашу линейку кофе для молочных напитков и обжарена немного темнее, чем весь остальной наш кофе для эспрессо. Мы специально подобрали профиль обжарки так, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков. Для этого мы обжариваем кофе на конвекционных ростерах Loring по специальным профилям — очень быстро в первой половине обжарки и медленно во второй. Таким образом мы максимально увеличиваем время карамелизации и развития зерна. В результате получается очень плотный и сладкий кофе практически без кислотности — идеальная основа для идеального капучино!
Вкус: плотный кофе со вкусом жареных орехов, печенья и нуги
Кислотность: 1 из 5
Плотность: 3 из 5
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Cтепень обжарки: тёмная, эспрессо
Регион: Бразилия
Способ обработки: смесь
