Good to know: Spices have long played an important role in human life. Some spices, such as pepper, were even considered so valuable in the Middle Ages that they were weighed with gold. They serve not only as a flavoring, but also to last. Through salting (salt), as a perfume (nutmeg and cloves), or as a basis for medicines (ginger, turmeric, and cardamom). Quality – Our spices come (mostly) from certified organic farming. They are gently harvested, processed, and bottled in reusable metal tins. You can clean and reuse these tins when the spices are empty. For example, by purchg our practical refill bags, or you can find something different. Tip: Use cinnamon as an ingredient for marinades if you want to prepare vegetables, fish, or meat for the barbecue. A light cinnamon note enhances many spice blends. Uses: Cinnamon is ideal for baking, cooking, and as an ingredient in breakfast cereals. Even porridge and rice pudding taste much better with a pinch of cinnamon. Contents: You will receive a premium powder made from finely ground fresh Ceylon cinnamon, packaged in a resealable refill bag.À savoir : les épices jouent depuis longtemps un rôle important dans la vie de l'humanité. Certaines épices, comme le poivre, étaient même considérées comme si précieuses au Moyen Âge qu'elles étaient pesées avec de l'or. Ils servent non seulement comme arôme, mais aussi pour durer. Par salage (sel), comme parfum (noix de muscade et clous de girofle) ou comme base de médicaments (gingembre, curcuma et cardamome). Qualité – Nos épices proviennent (la plupart du temps) de l'agriculture biologique contrôlée. Elles sont récoltées en douceur, traitées et mises en bouteille dans des boîtes métalliques réutilisables. Vous pouvez nettoyer et réutiliser ces boîtes lorsque les épices sont vides. Par exemple, en achetant nos sacs de recharge pratiques, ou vous pouvez trouver quelque chose de différent. Astuce : utilisez la cannelle comme ingrédient pour les marinades si vous voulez préparer des légumes, du poisson ou de la viande pour le barbecue. Une légère note de cannelle met en valeur de nombreux mélanges d'épices. Utilisation : la cannelle est idéale pour la cuisson, comme pour la cuisson et comme ingrédient dans les céréales du petit-déjeuner. Même la porridge et le riz au lait ont un goût bien meilleur avec une pincée de cannelle. Contenu : vous recevrez une poudre de qualité supérieure à base de cannelle fraîche de Ceylan finement moulue, emballée dans un sachet de recharge refermable.