Ginger awakens your taste buds with this exceptional Japanese-style Sencha. Packed with volatile oils and other healthy compounds, ginger has been prized worldwide for its nourishing and therapeutic qualities for millennia. This tea is based on a Sencha-style green tea from Hunan Province in southeastern China. In Hunan, Sencha is made according to Japanese standards, in which freshly plucked leaves are steamed before processing. Chinese production of foreign traditional quality: In recent years, a number of Chinese manufacturers have begun producing outstanding examples of tea traditionally associated with other tea-producing regions, notably Japan—namely, Sencha. While this may seem counterintuitive, the practice is essentially the same as that of "New World" vineyards that traditionally cultivate "Old World" grape varieties. (Think of Cabernet Sauvignon, a French grape, achieving near-legendary status in the hands of Australian winemakers.) The leaf is pan-fried, a process that gives the tea its distinctive glossy appearance, and then it is expertly blended and flavored. Like all green teas, Sencha is known to be exceptionally rich in antioxidants and polyphenols. We insist on using only natural flavoring oils high-quality tea tastes good, and natural flavors do not overpower the good taste of high-quality tea. Natural flavors leave no aftertaste, giving the tea a clean and authentic character. (The practice of making flavored tea involves using overly strong artificial flavorings, which can be an indicator of a coated, inferior tea.) Natural flavors tend to be more delicate and subtle. Most find this a refreshing change and it is one of the desirable qualities of our naturally flavored teas. When finished, Sencha tea is known for its dark green, needle-like leaves and pale green, yellowish liquor. INGREDIENTS Green tea and gingerTeaCakes of Yorkshire, thé vert au gingembre 50 gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Le gingembre réveille vos papilles avec cette exceptionnelle Sencha de style japonais. Plein d'huiles volatiles et d'autres composés sains, le gingembre a été apprécié dans le monde entier pour ses qualités nourrissantes et thérapeutiques depuis des millénaires. Ce thé est basé sur un thé vert de style Sencha de la province de Hunan, dans le sud-est de la Chine. En Hunan, Sencha est fabriqué selon les normes japonaises dans lesquelles les feuilles fraîchement épilées sont cuites à la vapeur avant le traitement. Production chinoise de qualité traditionnelle étrangère : ces dernières années, un certain nombre de fabricants chinois ont commencé à produire des exemples exceptionnels de thé traditionnellement associés à d'autres régions productrices de thé, notamment le Japon, c'est-à-dire Sencha Bien que cela puisse sembler contre-intuitif, la pratique est essentiellement la même que celle des vignobles « New World » qui cultivent traditionnellement des cépages « Old World ». (Pensez au Cabernet Sauvignon, un raisin français, atteignant un statut presque légendaire aux mains des vigneurs australiens.) La feuille est frite en poêle, un processus qui donne au thé son aspect brillant distinctif et ensuite il est savoureusement mélangé et aromatisé. Comme tous les thés verts, Sencha est connu pour être exceptionnellement riche en antioxydants et polyphénols. Nous insistons sur l'utilisation uniquement d'huiles aromatiques naturelles, le thé de haute qualité a un bon goût et des saveurs naturelles ne surpassent pas le bon goût du thé de haute qualité. Les saveurs naturelles ne laissent aucun arrière-goût donnant au thé un caractère propre et authentique. (La pratique pour faire du thé aromatisé consiste à utiliser des arômes artificiels trop puissants, qui peuvent être un indicateur d'un thé couvert de qualité inférieure). Les saveurs naturelles ont tendance à être plus délicates et subtiles. La plupart trouvent que cela est un changement rafraîchissant et est l'une des qualités désirées de nos thés naturellement aromatisés. Lorsque vous avez terminé, Sencha est connu pour sa feuille vert foncé, sa feuille en forme d'aiguille et son vert pâle, sa liqueur jaunâtre. INGRÉDIENTS Thé vert et gingembre
