Classic "Tea Heads" from Menghai.

Large, fleshy leaves near the bud of the 2015 spring harvest were used as raw material.

Final processing and pressing took place in the fall of 2018, after which the tea was stored in dry Menghai storage conditions, beautifully developing and transforming over time.

Appearance – a round cake weighing 357 grams with a moderately soft pressing, which easily separates into small lumps.

When broken, the raw material is homogeneous, free of dust and debris.

The aroma is moderate, expressive, pleasant, woody-spicy, with light nutty nuances and hints of wood resin.

The bouquet of the finished tea is juicy, soft, woody-nutty, with nuances of autumn forest, tree moss and spices.

The aroma is warm, expressive, slightly sweet, rich.

The flavor is juicy, velvety, slightly moist, unobtrusive, and nuanced throughout the tea session.

The finish is long, velvety, warm, and enveloping.

A pleasant everyday shu pu-erh for those who love and appreciate the softness, lightness, richness, and charming simplicity of this tea.

A classic Menghai flavor that combines everything that makes a good Cha Tou so valuable.

A tea that is perfect for morning tea drinking by steeping, infusing, brewing, or simply for a thermos.

Menghai Wei Cha Tou pleasantly warms, refreshes the senses, gently and delicately fills with energy, gives a harmonious and light state.

Natural pressed Shu Pu-erh will be an excellent gift and will attract the attention of your family, friends, colleagues, wife, husband, parents, boss, girlfriend, loved one on holidays such as Birthday, March 8, February 23, New Year, Christmas, Teacher's Day or just as a gift present to lift the mood!

How to brew Shu Pu-erh Menghai Wei Cha Tou.

Brewing by steeping:

– Porous clay utensils for pu-erhs or a porcelain teapot;

– Water at a temperature 95°C;

– Dry tea leaves ratio – 3-5 g per 100 ml of water;

– Brew in short infusions for 10-15 sec, gradually increasing the time from 3-4 infusions to 10-15 sec;

– The flavor is not lost over 6-7 infusions;

Brewing by infusion:

– Porcelain or glass teapot

– Water at 95°C;

– Dry tea leaves ratio – 7-10 g per 1 liter of water;

– Heat the teapot with boiling water, add tea, add water, close the lid;

– Let it brew for 3-5 minutes and pour into cups.

Классические “Чайные Головы” из Мэнхай. В качестве сырья использовался крупный, мясистый лист у почки весеннего урожая 2015 года. Финальная обработка и прессовка проходила осенью 2018 года, после чего чай хранился в условиях сухого мэнхайского хранения, красиво развиваясь и трансформируясь со временем.

Внешний вид – круглая лепешка весом 357 гр. с умеренно мягко прессовкой, которая легко разбирается на небольшие комочки. На разломе однородное сырье, без пыли и мусора. Аромат умеренный, выразительный, приятный, древесно-пряный, с легкими ореховыми нюансами и оттенками древесных смол.

Букет готового чая сочный, мягкий, древесно-ореховый, с нюансами осеннего леса, древесного мха и специй. Аромат теплый, выразительный, чуть сладковатый, богатый. Вкус сочный, бархатистый, чуть влажный, ненавязчивый и меняющийся в нюансах на протяжении чаепития. Послевкусие долгое, бархатистое и теплое, обволакивающее.

Приятный повседневный шу пуэр для тех, кто любит и ценит в подобном чае мягкость, легкость, содержательность и очаровывающую простоту. Классический мэнхайский вкус, сочетающий в себе все то, за что ценится хороший Ча Тоу. Чай, который отлично подойдет в качестве утренних чаепитий проливом, настаиванием, для варки или просто для термоса.

Мэнхай Вэй Ча Тоу приятно согревает, освежает восприятие, мягко и деликатно наполняет энергией, дарит гармоничное и легкое состояние.

Натуральный прессованный Шу Пуэр будет отличным подарком и привлечет внимание и вашим родным, друзьям, коллегам, жене, мужу, родителям, начальнику, подруге, любимому человеку на такие праздники как День Рождение, 8 марта, 23 февраля, Новый год, Рождество, День Учителя или просто как подарочный презент для поднятия настроения!

Как заваривать шу пуэр Мэнхай Вэй Ча Тоу.

Заваривание проливом:

– Посуда из пористой глины для пуэров или фарфоровый заварник;

– Вода с температурой 95°C;

– Соотношение сухой заварки – 3-5 гр. на 100 мл. воды;

– Заваривать короткими проливами по 10-15 сек., постепенно увеличивая время с 3-4 пролива на 10-15 сек.;

– Вкус не теряется на протяжении 6-7 проливов;

Заваривание настаиванием:

– Фарфоровый или стеклянный чайник

– Вода с температурой 95°С;

– Соотношение сухой заварки – 7-10 гр. на 1л. воды;

– Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить водой, закрыть крышкой;

– Дать настояться 3-5 минут и разлить по чашкам.