"Great Harmony" is a young and vibrant shu pu-erh from the Shu Dai Zi brand, owned by the Hong De factory.

This tea can, in a sense, be considered a "relative" of the sheng pu-erh "Tai He." The recipe for both pu-erhs is based on the same early spring raw material from the same plantation.

The only difference is in the technological process.

The tea appears as a large, round cake, weighing 500 grams.

The pressing is very soft, and the tea can be easily separated by hand into small strands.

When broken, the raw material is homogeneous and clean, with a small number of stems.

The aroma of dry tea is expressive, strong, woody and spicy, with nuances of camphor and nuts.

The bouquet of the finished tea is strong, expressive, and pure, with notes of spices, herbs, camphor, wood, forest moss, and tree resin.

The aroma is thick, viscous, juicy, and camphor-spicy.

The flavor is dense, velvety, vibrant, and expressive.

The finish is long, enveloping, and pleasant.

A wonderful everyday shu pu-erh tea for a variety of occasions.

Ideal for both steeping and steeping.

It will appeal to lovers of stronger pu-erh teas.

Brew a relaxing cup or mug of loose-leaf tea in a teapot, teapot, or infuser, add a little sugar or lemon to taste, and enjoy an authentic oriental beverage.

For those watching their diet, we recommend using pu-erh tea as part of a healthy snack: pair it with fresh herbs, raspberries, or chamomile petals.

Our brewed tea will perfectly complement any moment in your life, whether it's a cozy evening at home, a festive dinner with family, or even a morning gathering in the kitchen.

Pu-erh is more than just a drink; it's an entire culture that combines Eastern traditions and beneficial properties.

Its rich flavor pairs beautifully with a variety of delicacies: desserts, fruits, and even herbs like mint and rosemary.

Try adding a touch of turmeric or ginger for a unique flavor combination.

Herbal Pu-erh tea is a great addition to breakfast or a calming and relaxing drink after a long day.

Natural pressed instant Shu Pu-erh will be an excellent gift and will attract the attention of your family, friends, colleagues, wife, husband, parents, boss, girlfriend, loved one on holidays such as Birthday, March 8th, February 23rd, New Year, Christmas, Teacher's Day or just as a gift present to lift the spirits!

Brewing by infusion:

– Porous clay utensils for shu pu-erh or thick-walled porcelain;

– Water with a temperature of 95-98°C;

– Dry brew ratio – 4-5 g per 100 ml.

water;

– Brew in infusions for 10-15 seconds, gradually increasing the time by 5-10 seconds;

– Retains flavor well over 6-7 infusions.

Brewing by infusion:

– Large glass or porcelain teapot;

– Water at a temperature of 95-98°C;

– The ratio of dry tea leaves is 4-6 g (1.5-2 tsp) per 500 ml of water;

– Place tea in a warm teapot, rinse with boiling water and drain;

– Pour boiling water over, cover and let steep for 5-6 minutes.

«Великая гармония» – молодой и яркий шу пуэр от марки Шу Дай Цзы, принадлежащей фабрике Хун Дэ. Этот чай в каком-то смысле можно назвать «родственником» с шен пуэром «Тай Хэ». В основе рецепта обоих пуэров лежит одинаковое, ранневесеннее сырье с одной плантации. Разница лишь в технологическом процессе.

Внешний вид чая – большая, круглая лепешка, весом 500 гр. Прессовка весьма мягкая, чая легко разбирается руками на небольие жгутики. На разломе однородное и чистое сырье с небольшим количеством черенков. Аромат сухого чая выразительный, сильный, древесно-пряный, с нюансами камфары и орехов.

Букет готового чая крепкий, выразительный, чистый, с нотками пряностей, специй, камфары, древесины, лесного мха и древесных смол. Аромат густой, тягучий, сочный, камфарно-пряный. Вкус плотный, бархатистый, яркий и выразительный. Послевкусие долгое, обволакивающее и приятное.

Прекрасный повседневный шу пуэр для различных ситуаций. Идеален как для заваривания настаиванием, так и для проливов. Придется по вкусу любителям пуэров покрепче.

Приготовьте чашку или кружку расслабляющего листового чая в заварном чайнике, заварнике или заварном контейнере, добавьте немного сахара или лимона по вкусу – и насладитесь настоящим восточным напитком.

Для тех, кто следит за диетой, мы рекомендуем использовать пуэр как часть полезного перекуса: сочетайте с свежими травками, малиной или лепестками ромашки. Наша заварка отлично дополнит любые моменты вашей жизни, будь то уютный вечер дома, праздничный ужин с семьей, или даже утренние посиделки на кухне.

Пуэр – это не просто напиток, это целая культура, которая объединяет восточные традиции и полезные свойства. Насыщенный вкус прекрасно сочетается с различными вкусняшками: десертами, фруктами и даже травами, такими как мята и розмарин. Попробуйте добавить немного куркумы или имбиря для создания уникального букета вкусов.

Заварочный Пуэр травяной станет отличным дополнением к завтраку или успокаивающим и расслабляющим напитком после долгого дня. Натуральный прессованный растворимый Шу Пуэр будет отличным подарком и привлечет внимание и вашим родным, друзьям, коллегам, жене, мужу, родителям, начальнику, подруге, любимому человеку на такие праздники как День Рождение, 8 марта, 23 февраля, Новый год, Рождество, День Учителя или просто как подарочный презент для поднятия настроения!

Заваривание проливом:

– Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками;

– Вода с температурой 95-98°C;

– Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;

– Заваривать проливами по 10-15 сек., постепенно увеличивая время на 5-10 сек.;

– Хорошо держит вкус на протяжении 6-7 проливов.

Заваривание настаиванием:

– Стеклянный или фарфоровый чайник большого объема;

– Вода с температурой 95-98°C;

– Соотношение сухой заварки – 4-6 гр.(1,5-2 ч.л.) на 500 мл. воды;

– В прогретый чайник положить чай, ополоснуть кипятком и слить;

– Залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться 5-6 минут.