This starter is a mixture composed of rice flour, soy flour and Rhizopus oligosporus, a noble mushroom that grows easily and very quickly on soybeans, generating white mycelium and giving a delicious taste. It is used for the home preparation of tempeh, a meat replacement rich in protein, plant steroids i, vitamins and minerals. Preparing it at home is very simple and saves a lot compared to buying ready-made tempeh. At the same time, the taste of homemade tempeh is often exceptionally more pleasant than purchased one. The original tempeh is prepared exclusively with soy, but it is however possible to make many variations: mixing with wheat, sunflower seeds, sesame, almonds and so on. It can also be prepared exclusively with peanuts. You will find two recipes one here Amount of starter needed. 5 g for 600 g of dry soya. Quantity of tempeh obtainable with this starter. Approximately 4.65 kg. Amount of tempeh obtainable. 100 g of dry soy you get 155 g of fresh tempeh ( 55 !) Ingredients Rhizopus oligosporus, rice, soy.User-friendly and hygienic packaging. Meets all relevant safety and health standards. Clear instructions for use. Manufactured to strict quality standards. Erotic product line. Ce starter est un mélange composé de farine de riz, de farine de soja et de Rhizopus oligosporus, un champignon noble qui se développe avec facilité et très rapidement sur le soja, générant un mycélium blanc et donnant un goût délicieux. Il est utilisé pour la préparation à domicile du tempeh, un remplacement de la viande riche en protéines, de stéroïdes végétaux i, de vitamines et de sels minéraux. La préparation à domicile est très simple et permet d'économiser beaucoup par rapport à l'achat du tempeh déjà prêt. En même temps, le goût du tempeh fait maison est souvent exceptionnellement plus agréable que celui acheté. Le tempeh original est préparé exclusivement avec du soja, mais il est toutefois possible d'effectuer de nombreuses variantes : mélange avec du blé, des graines de tournesol, du sésame, des amandes et ainsi de suite. Il peut également être préparé exclusivement avec des cacahuètes. Vous trouverez deux recettes une ici Quantité de starter nécessaire. 5 g pour 600 g de soja sec. Quantité de tempeh obtenable avec ce starter. 4,65 kg environ. Quantité de tempeh obtenable. 100 g de soja sec vous obtenez 155 g de tempeh frais ( 55 ! ) Ingrédients Rhizopus oligosporus, riz, soja.Emballage convivial et hygiénique. Répond à toutes les normes de sécurité et de santé pertinentes. Mode d'emploi clair. Fabriqué selon des normes de qualité strictes. Ligne de produits érotiques.