Tempir Duo cocoa butter powder for tempering is the ideal choice for those who strive to create professional-quality chocolate masterpieces. Made from 100% natural cocoa butter, this GMO-free product is perfect for tempering chocolate. It imparts a glossy shine and a crunchy texture, making it an essential tool for any pastry chef. Tempir Duo makes it easy to create candies, cakes, and other treats with a flawless appearance. Its high energy value (900 kcal per 100 g) provides the necessary energy boost for your culinary experiments. For optimal tempering results, just half a gram of cocoa butter powder per 100 grams of chocolate is sufficient. It is important to remember proper storage: cocoa butter powder should be kept at room temperature, avoiding temperatures above 25°C. Otherwise, the powder may lose its properties and become unsuitable for use in confectionery. This versatile product is also suitable for home use: frying, coloring figurines, or even creating cosmetics. Confectionery powder will become your faithful assistant in creating sugar-free sweets thanks to its ability to preserve the texture and flavor of products. Cocoa butter powder is more than just an ingredient; it is a key element in your success in dessert preparation, both at home and in the professional kitchen. Its natural composition guarantees a high-quality final product without the addition of artificial ingredients or sugar. For diabetics, this product can be an excellent alternative to traditional sweets, allowing you to create desserts with reduced or no sugar.

Какао масло порошок кондитерское для темперирования Tempir Duo — это идеальный выбор для тех, кто стремится создавать шоколадные шедевры на профессиональном уровне. Изготовленный из 100% натурального какао-масла, этот продукт не содержит ГМО и прекрасно подходит для темперирования шоколада. Он придаёт изделиям глянцевый блеск и хрустящую текстуру, что делает его незаменимым в арсенале любого кондитера. Tempir Duo позволяет легко создавать конфеты, пирожные и другие лакомства с безупречным внешним видом. Высокая энергетическая ценность (900 ккал на 100 г) обеспечивает необходимый заряд энергии для ваших кулинарных экспериментов. Для достижения оптимального результата при темперировании достаточно всего половины грамма пудры какао масла на 100 граммов шоколада. Важно помнить о правильном хранении: порошок какао масло следует держать при комнатной температуре, избегая нагревания выше 25°C. В противном случае пудра может потерять свои свойства и стать непригодной для использования в кондитерских изделиях. Этот универсальный продукт также подходит для домашнего использования: обжарки, окрашивания фигурок или даже создания косметических средств. Кондитерский порошок станет вашим верным помощником в создании сладостей без сахара благодаря своей способности сохранять текстуру и вкус изделий. Какао масло порошок — это не просто ингредиент; это ключевой элемент вашего успеха в приготовлении десертов как дома, так и на профессиональной кухне. Его натуральный состав гарантирует высокое качество конечного продукта без добавления искусственных компонентов или сахара. Для диабетиков этот продукт может стать отличной альтернативой традиционным сладостям благодаря возможности приготовления десертов с пониженным содержанием сахара или вовсе без него.