Liubao tea is produced in the Guangxi Zhuang Autonomous Region, in the northwestern mountains of Liubao Cangwu County. Cangwu County, located between the Tropic of Cancer (latitude 23 27'), benefits from strong sunlight, high temperatures, and abundant rainfall. The average temperature is 21.2 C with an average annual rainfall of 1500.7 mm. Liubao tea is produced from withered leaves that are rolled, chopped, moistened, and dried. It is characterized by a "steaming" process, where the leaves are placed in large barrels and gently steamed. It must be stored for two months before being finished.
Brewing Guide: It is ideal to serve Liu Bao with boiling water at approximately 95-100 degrees Celsius. The amount of tea to use for brewing should be determined by the size of the teapot generally, 1:50 is the most common ratio. Pour boiling water into the teapot and let it steep for 3 to 5 minutes, then the tea is ready to enjoy. It is recommended to rinse the tea twice with boiling water before brewing. It is very common to see golden yellow fungi called Golden Flower Fungus (Eurotium Cristatum) on Liu Bao Cha, and these fungi are an indication of the good quality of Liu Bao Cha. This type of fungus is also commonly observed on black tea it is completely safe and is NOT mold. Its thick red color and aroma contain a unique betel flavor. It's not Pu-erh, but it's a type of black tea with a 1500-year history. Liubao tea is sold in cakes, bricks, tuos (small wooden cups), coins, and as loose leaves in bamboo baskets. The longer it's stored, the better it tastes.
Production de thé Liubao dans la région autonome Zhuang du Guangxi, dans les montagnes du nord-ouest du comté de Liubao Cangwu. Comté de Cangwu, situé entre le Tropique du Cancer (latitude 23 27'), fort rayonnement solaire, température élevée, précipitations Fung, température moyenne 21,2 C avec une précipitation moyenne annuelle de 1500,7 mm. Il est produit en feuilles fanées, roulées, hachées, humidifiées et séchées. Liubao a des caractéristiques de la "cuisson à la vapeur", mise dans de gros fûts et cuite à la vapeur douce. Il doit être stocké pendant deux mois avant d'être terminé.
Guide de brassage : Il est idéal de servir Liu Bao avec de l'eau bouillante d'environ 95 à 100 degrés C. La quantité de thé à placer pour l'infusion doit être décidée par la taille de la théière utilisée, en général, 1:50 est le plus adopté. Versez de l'eau bouillante dans la théière et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes, puis le thé est prêt à être dégusté. Il est recommandé de laver le thé 2 fois avec de l'eau bouillante avant de l'infuser. Il est très courant de voir des champignons de couleur dorée jaune appelés champignons Golden Flower (Eurotium Cristatum) sur Liu Bao Cha et ces champignons sont une indication de la bonne qualité de Liu Bao cha. Ce type de champignons est également couramment observé sur le thé noir, il est totalement sûr et il ne s'agit PAS de moisissure du tout. Sa couleur rouge épaisse, l'arôme contient une saveur unique de bétel. Ce n'est pas du Puerh, mais c'est une sorte de thé noir et il a une histoire de 1500 ans. Il y a des Liubao dans des gâteaux, des briques, des tuos, des pièces de monnaie et des feuilles en vrac dans des paniers en bambou. Plus il a été stocké longtemps, meilleur est son goût.
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