PACKAGING: The tea is prepared and shipped in opaque, heat-sealed packaging to protect it from light and temperature fluctuations. This is designed to ensure that the infusion's properties remain unchanged over time. BENEFITS: Rich in antioxidants and polyphenols, Tie Guan Yin aids digestion, contributes to overall well-being, and offers a relaxing aromatic experience. It is ideal for those seeking a fine tea that combines tradition with health benefits. PREPARATION: For the Gong Fu Cha method, use 5 grams of leaves in a 150 ml gaiwan with water at 90 C, infusing for 10-15 seconds and gradually increg the time. For the Western method, use 3 grams in 200 ml of water, infusing for 2-3 minutes. It can be infused up to 8 times while maintaining its intensity and freshness. CHARACTERISTICS: Tie Guan Yin has a fresh, floral aroma with notes of orchid and magnolia. The taste is smooth, sweet, and lingering, with a delicate aftertaste and a unique balance of freshness and complexity. PICKLING AND PROCESSING: Hand-picked and lightly oxidized, Tie Guan Yin maintains a perfect balance of vegetal freshness and aromatic complexity, enhancing its floral notes. PLANT: Obtained from the leaves of the Camellia sinensis plant, Tie Guan Yin is distinguished by its vibrant green, silvery-tinged, twisted leaves, handcrafted to preserve freshness and quality. TERRITORY: Tie Guan Yin Oolong tea comes from Anxi County in Fujian Province, China, a region renowned for its maritime monsoon climate, ideal for cultivating high-quality tea.EMBALLAGE : le thé est préparé et expédié dans un emballage opaque et scellé à chaud pour le préserver de la lumière et des changements de température. Il est conçu pour garantir que les propriétés de l'infusion restent inchangées dans le temps. AVANTAGES : riche en antioxydants et en polyphénols, le Tie Guan Yin facilite la digestion, contribue au bien-être général et offre une expérience aromatique relaxante. Il est idéal pour ceux qui recherchent un thé fin alliant tradition et bienfaits pour la santé. PRÉPARATION : Pour la méthode Gong Fu Cha, utiliser 5 grammes de feuilles dans un Gaiwan de 150 ml avec de l'eau à 90 C, en infusant pendant 10-15 secondes et en augmentant progressivement le temps. Pour la méthode occidentale, utiliser 3 grammes dans 200 ml d'eau, en infusant pendant 2 à 3 minutes. Il peut être infusé jusqu'à 8 fois, en conservant son intensité et sa fraîcheur. CARACTÉRISTIQUES : l'arôme de Tie Guan Yin est frais et floral, avec des notes d'orchidée et de magnolia. Le goût est doux, sucré et persistant, avec un arrière-goût délicat et un équilibre unique entre fraîcheur et complexité. CUEILLETTE ET TRAITEMENT : récolté à la main et soumis à une légère oxydation, le Tie Guan Yin conserve un équilibre parfait entre fraîcheur végétale et complexité aromatique, exaltant ses notes florales. PLANTE : obtenu à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis, Tie Guan Yin se distingue par ses feuilles torsadées d'un vert vif aux reflets argentés, fabriquées à la main pour préserver la fraîcheur et la qualité. TERRITOIRE : Le thé Oolong Tie Guan Yin provient du comté d'Anxi dans la province de Fujian, en Chine, une région célèbre pour son climat de mousson maritime, idéal pour la culture d'un thé de grande qualité.Thé Oolong Tie Guan Yin 25 gr - Thé en Feuilles Chinois de Haute Qualité - Infusion Bien-être (25 gr)