That Very Tea "The Secret of Qianlong" with Jasmine 80g.

Chinese tea preserves centuries-old traditions of careful cultivation, because China is the historical birthplace of the tea drink. Green tea refreshes, nourishes from the inside, perfectly quenches thirst, relieves fatigue, removes toxins from the body, and is rich in vitamins and microelements.

China is a country of mysteries and secrets that are passed down from generation to generation only to the specially initiated. If Qianlong during his reign would have done nothing else but create this "divine" recipe, then for this alone he deserves to remain in the memory of tea connoisseurs.

The tea contains only Chinese green large-leaf tea of ​​the highest grade and jasmine flowers.

The Moscow Tea Company is one of the oldest Russian factories.

Given its location in the capital, the factory has always been a focal point. Advanced tea production technologies were primarily tested and implemented at the Moscow Tea Factory, where the Central Tasting Commission operated. This increased attention required the production of high-quality products.

Brewing recommendations:

It is advisable to use filtered water.

Clean the teapot beforehand to remove old tea leaves and dry it. Fill the teapot with fresh water and bring it to a boil over low heat. Once groups of small bubbles appear in the water, causing it to become slightly cloudy, remove the teapot from the heat and wait until the water cools to 80-85 degrees Celsius.

Don't waste time; while the water is cooling, rinse the teapot 3-4 times with boiling water to warm it. Pour dry tea into the warm and slightly damp teapot at a rate of one teaspoon of tea per cup of water in the teapot, plus another teaspoon for the teapot itself. The tea prepared this way will be medium-strong.

Let the dry tea swell in the teapot for a few seconds. Pour 2/3 to 50% of the cooled water into the teapot. Cover it with the lid and place a napkin on top, covering the holes in the lid and spout.

Now let the tea steep. The optimal steeping time is 3.5-4 minutes. About halfway through, add water to the teapot, ensuring there is space between the water and the lid.

Cover the teapot again with a lid and a napkin. At the end of the steeping process, add water to the very top. This triple pouring process helps the water cool more slowly.

The foam that appears during steeping is a sure sign you've done it right. Don't skim it off, as it accumulates many beneficial substances, such as essential oils. After steeping, stir the foam in the teapot with a spoon. Enjoy your tea!

Тот Самый чай "Тайна Цяньлуна" с жасмином 80 гр.

Китайский чай хранит в себе многовековые традиции бережного выращивания, ведь именно Китай является исторической родиной чайного напитка. Зеленый чай освежает, питает изнутри, отлично утоляет жажду, снимает усталость, выводит шлаки из организма, богат витаминами и микроэлементами.

Китай - страна загадок и секретов, которые передаются из рода в род только особо посвященным. Если Цяньлун во время своего правления не сделал бы ничего иного, кроме создания этого "божественного" рецепта, то за одно это он достоин остаться в паямяти ценителей чая.

В состав чая входит только чай китайский зеленый байховый крупнолистовой высший сорт и цветы жасмина.

Московская чайная компания является одной из старейших российских фабрик. Учитывая столичное месторасположение, фабрика всегда была в центре внимания. Передовые технологии производства чая, в первую очередь, тестировались и внедрялись на Московской чайной фабрике, на базе которой работала Центральная дегустационная комиссия. Повышенное внимание обязывало выпускать продукцию высокого качества.

Рекомендации по завариванию:

Желательно использовать фильтрованную воду. Заблаговременно вымойте заварной чайник от старой заварки и высушите его. Наберите в чайник свежую воду и вскипятите ее на слабом огне. После появления в воде групп маленьких пузырьков, вызывающих ее легкое помутнение, уберите чайник с огня и подождите, пока вода остынет до 80-85 градусов. Не теряйте времени и, пока вода остывает, ополосните заварной чайник 3-4 раза закипевшей водой, чтобы согреть его.В согретый и немного влажный заварной чайник насыпьте сухой чай в расчете одна чайная ложка чая на одну чашку воды, входящую в чайник, и плюс еще одна ложка на сам чайник. Приготовленный таким образом чай будет средней крепости.Дайте сухому чаю в заварном чайнике разбухнуть в течение нескольких секунд. В заварной чайник налейте 2/3 или половину остывшей воды, которая в него помещается. Закройте его крышкой и — сверху — салфеткой таким образом, чтобы закрылись отверстия в крышке и носике.Теперь дайте чаю настояться. Оптимальное время настаивания будет равняться 3,5-4 минутам. Где-то в середине этого процесса долейте в заварной чайник воду, проследите, чтобы между нею и крышкой оставалось пространство. Снова накройте чайник крышкой и салфеткой.Уже в конце процесса настаивания долейте воду до самого верха. Такая троекратная заливка способствует более медленному остыванию воды. Появившаяся в процессе настаивания пенка – верный признак правильности ваших действий. Снимать ее не стоит, ведь там накапливаются многие полезные вещества, например, эфирные масла. После завершения процесса настаивания размешайте пенку ложкой в чайнике.

Приятного Чаепития!