LA PATELIERE, the pleasure of baking! For 45 years, we have enjoyed creating gourmet, natural and quality ingredients, made in the Gers, to allow all pastry lovers to enjoy baking and tasting a good cake! Today, behind each of our ingredients, there are 72 enthusiasts who work every day. There are those who bring back pastries on Monday morning, those to whom it makes them want to develop new ingredients, those who make them, those who allow you to find them everywhere in France (and even internationally) and those who taste them. INGREDIENTS: Chia seeds. NUTRITIONAL VALUES: Energy: 1825 kJ 436 kcal. Fats: 31g including saturated fatty acids: 3g. Carbohydrates: 2g including sugars: 1g. Protein: 20g. Salt: 0.05g. It is important for us to highlight our territory. We bring our know-how to life and grow while favoring partnerships with suppliers and producers whose agricultural practices respect people and the planet. INGREDIENTS Chia seeds DIRECTIONS FOR USE To make a Chia porridge or pudding: mix 100g of chia seeds with 250ml of vegetable or animal milk. Refrigerate between 2 hours and 12 hours. Healthier ingredients: LA PATELIERE makes every effort to preserve the original qualities of its ingredients, develops recipes without additives, preservatives, or palm oil, and uses non-denaturing production processes. Get your aprons on: to make chia porridge or pudding, mix 100g of chia seeds with 250ml of plant-based or animal milk. Refrigerate for 2 to 12 hours. A pure delight. Suggestion: add your chia seeds to granola, porridge, pudding, or even cake or pancake batters. They can be used, without soaking, as seeds in a cookie or seed mix. Good for your health and taste buds: soaked in water or a plant-based drink overnight, they thicken and add creaminess to all pastry preparations. They provide protein, carbohydrates, lipids (Omega 3), and fiber. 100 natural: These chia seeds, sourced from South America, are superfoods also known as the seeds of the Gods for their incredible nutritional benefits. These seeds have a neutral taste and strong swelling power. LA PATELIERE, le plaisir de pâtisser ! Depuis 45 ans, nous prenons plaisir à créer des ingrédients gourmands, naturels et de qualité, fabriqués dans le Gers, pour permettre à tous les amoureux de la pâtisserie de prendre plaisir à pâtisser et à déguster un bon gâteau ! Aujourd'hui, derrière chacun de nos ingrédients, se cachent 72 passionnés qui œuvrent au quotidien… Il y a ceux qui ramènent des pâtisseries le lundi matin, ceux à qui cela donne envie de développer de nouveaux ingrédients, ceux qui les fabriquent, ceux qui vous permettent de les retrouver partout en France (et même à l'international) et ceux qui les dégustent. INGRÉDIENTS : Graines de chia. VALEURS NUTRITIONNELLES : Énergie : 1825 kJ 436 kcal. Matières grasses : 31g dont acides gras saturés : 3g. Glucides : 2g dont sucres : 1g. Protéines : 20g. Sel : 0,05g. Il est important pour nous de mettre en valeur notre territoire. Nous faisons vivre et grandir nos savoirs-faire tout en privilégiant des partenariats avec des fournisseurs et producteurs dont les pratiques agricoles respectent les Hommes et la planète. INGRÉDIENTS Graines de chia MODE D'EMPLOI Pour la réalisation d'un porridge ou pudding de Chia : mélangez 100g de graines de chia pour 250ml de lait végétal ou animal. Placez au frais entre 2h et 12h. Ingrédients plus sains : LA PATELIERE déploie tous les efforts possibles pour préserver les qualités originelles de ses ingrédients, développe des recettes sans additif, conservateur ni huile de palme et utilise des procédés de production non dénaturants. À vos tabliers : pour la réalisation d'un porridge ou d'un pudding de chia, mélanger 100g de graines de chia pour 250 ml de lait végétal ou animal. Placer au frais entre 2 et 12 heures. Un pur régal. Suggestion : ajoutez vos graines de chia dans un granola, un porridge, un pudding ou encore dans des pâtes à gâteaux ou à crêpes. Elles peuvent être utilisées, sans être trempées, en tant que graines dans un biscuit ou un mélange de graines. Bonnes pour la santé et les papilles : trempées dans de l'eau ou une boisson végétale toute une nuit, elles épaississent et donnent de l'onctuosité à toutes les préparations pâtissières. Elles offrent des protéines, glucides, lipides (Omégas 3) et fibres. 100 naturel : ces graines de chia, provenant d'Amérique du Sud, sont des superaliments aussi appelés graines des Dieux pour leurs incroyables bienfaits nutritionnels. Ces graines ont un goût neutre et un fort pouvoir gonflant.