Mixed-herb honey is considered one of the most valuable honeys, due to the ecologically clean natural region where it was collected and the vast variety of honey plants it contains. Mixed-herb honey contains between 300 and 400 active compounds and ingredients. The combination of these substances influences the hue and flavor of this bee delicacy. Mixed-herb honey can appear in a variety of colors, ranging from yellowish-amber to almost brown. However, the spectrum of light, yellow, and golden hues predominates. The taste and aroma of mixed-herb honey is varied and complex, but it is most often light and floral, with a lingering aftertaste. Fresh honey has a liquid consistency, but it crystallizes quickly, turning into a fine-grained mass. Mixed-herb honey is used for colds and respiratory ailments, as well as liver and kidney diseases. It also stabilizes the digestive tract during intestinal disorders.

Honey restores the nervous system and is recommended for stress and depression, insomnia, and mental fatigue. The high content of ascorbic acid and other vitamins and substances found in honey activates the immune system. Honey's cosmetic properties are also noteworthy. Its high antibacterial and anti-inflammatory properties make it suitable for acne and skin irritations. Furthermore, masks with mixed-herb honey improve complexion and slow the aging process. This type of honey is an excellent sugar substitute and can be served for breakfast with porridge and cottage cheese, on toast, or simply with tea. It can be used in dietary and sports nutrition. It is suitable for vegetarians and anyone struggling with excess weight. It makes a great gift for any special occasion.

Мед разнотравье считается одним из самых ценных - причиной тому экологически чистый природный регион в котором он был собран и огромное количество разнообразных растений-медоносов в составе . В разнотравном мёде содержится от 300 до 400 действующих соединений и ингредиентов. Комбинация этих веществ влияет на оттенок и привкус пчелиного деликатеса. Разнотравный мед может выглядеть по-разному – цветовые параметры варьируются от желтовато-янтарных до практически коричневых. Однако преобладает всё же спектр светлых, жёлтых и золотых оттенков. Вкус и аромат разнотравного мёда отличается разнообразием и многогранностью, но чаще всего он лёгкий, цветочный, с продолжительным послевкусием. Мёд в свежем виде имеет жидкую консистенцию, но достаточно быстро кристаллизуется, превращаясь в мелкозернистую массу.

Разнотравный мёд применяют при простуде и болезнях органов дыхания, при печёночных и почечных заболеваниях, мед стабилизирует работу пищеварительного тракта при кишечных расстройствах. Мед восстанавливает нервную систему, рекомендуется в стрессовых и депрессивных состояниях, при бессоннице, умственном переутомление. Большое количество аскорбиновой кислоты и прочих витаминов и веществ, входящих в состав меда, активизирует иммунную систему. Нельзя не отметить и косметологические свойства мёда. Высокие бактерицидные и противовоспалительные качества продукта позволяют применять его при угревой сыпи, раздражениях на коже. Помимо этого, маски с мёдом разнотравья улучшают цвет лица и замедляют процесс старения. Данный вид меда станет отличным сахарозаменителем, можно подавать на завтрак к каше и творогу, к тосту и просто к чаю. Можно использовать рационе диетического и спортивного питания. Он подойдет и вегетарианцу и всем, кто борется с лишним весом. Станет отличным подарком к любой знаменательной дате.