| Composition | beef gelatin |
| Number of items in package | 1 pc. |
| Country of origin | Turkey |
| Energy value calories (per 100 g) | 355 kcal |
| Nutritional value fats | 87 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 1 g/100 g |
| Nutritional value proteins | 1 g/100 g |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Minimum storage temperature | +10 °C |
| Product features | gluten-free; no preservatives; GMO-free |
| Product weight without packaging (g) | 100 g |
| Product weight with packaging (g) | 130 g |
| Package length | 14 cm |
| Package height | 3 cm |
| Package width | 22 cm |
Premium quality food grade beef gelatin 220 Bloom is a natural gelling agent with a high protein content (87% collagen).
Ideal for preparing various dishes: desserts (jelly, mousses, cheesecakes, marmalade), jellied dishes (aspic, fish and meat aspic), as well as sauces, yoghurts and confectionery.
Advantages of our gelatin:
High gelling power (220 Bloom) guarantees a dense, stable texture
A natural source of collagen strengthens joints, bones, improves the condition of skin and hair
Low calorie content makes it suitable for proper and dietary nutrition
Versatility - can replace agar-agar, pectin and other thickeners
Quick dissolution without lumps and unpleasant odor
Recommended for use:
Pour 10 g of gelatin (1 tbsp) into 100 ml of cold water and let it swell for 20-30 minutes
Add 200 ml of hot liquid (80-90°C: broth, juice, milk) and stir until completely dissolved.
Cool until set.
Ideal choice for: Chefs and pastry chefs, Healthy eating enthusiasts, Athletes (for joint restoration), Housewives (easy to use)
Домик Кондитера Желатин пищевой натуральный 100 г, 220 bloom, халяль
| Состав | говяжий желатин |
| Количество предметов в упаковке | 1 шт. |
| Страна производства | Турция |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 355 ккал |
| Пищевая ценность жиры | 87 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 1 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 1 г/100г |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Минимальная температура хранения | +10 °C |
| Особенности продукта | без глютена; без консервантов; без ГМО |
| Вес товара без упаковки (г) | 100 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 130 г |
| Длина упаковки | 14 см |
| Высота упаковки | 3 см |
| Ширина упаковки | 22 см |
Желатин пищевой говяжий премиум-качества 220 Bloom – это натуральный желирующий агент с высоким содержанием белка (87% коллагена). Идеально подходит для приготовления различных блюд: десертов (желе, муссы, чизкейки, мармелад), заливных блюд (холодец, рыбное и мясное заливное), а также соусов, йогуртов и кондитерских изделий.
Преимущества нашего желатина:
Высокая желирующая способность (220 Bloom) гарантирует плотную, устойчивую текстуру
Натуральный источник коллагена укрепляет суставы, кости, улучшает состояние кожи и волос
Низкая калорийность делает его подходящим для правильного и диетического питания
Универсальность – может заменять агар-агар, пектин и другие загустители
Быстрое растворение без комочков и неприятного запаха
Рекомендации по применению:
10 г желатина (1 ст. ложка) залейте 100 мл холодной воды и дайте набухнуть 20-30 минут
Добавьте 200 мл горячей жидкости (80-90°C: бульон, сок, молоко) и размешайте до полного растворения, Охладите до застывания
Идеальный выбор для: Кулинаров и кондитеров, Приверженцев здорового питания, Спортсменов (для восстановления суставов), Домашних хозяек (прост в использовании)
