| Composition | corn flour |
| Number of items in a package | 1 PET can |
| Type of flour | corn |
| Flour grinding | fine |
| Shelf life | 24 months |
| Country of origin | Russia |
| Nutritional value fats | 1.5 g/100 g |
| Nutritional value proteins | 7.2 g/100g |
| Energy value calories (per 100 g) | 331 kcal |
| Nutritional value carbohydrates | 72.1 g/100g |
| Minimum storage temperature | +2 °C |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Product features | non-GMO; gluten-free; No preservatives |
| Weight of product without packaging (g) | 700 g |
| Weight of product with packaging (g) | 745 g |
| Packaging length | 20 cm |
| Packaging height | 10 cm |
| Packaging width | 10 cm |
Corn flour is a good source of carbohydrates, which make up approximately 76% of its composition. This product is also rich in fiber, which promotes satiety. A cup of corn flour contains 36% of the daily fiber intake for women and 23% for men. Corn flour contains vitamins and minerals, including iron (more than 50% of the daily intake), phosphorus (more than 42% of the daily intake), magnesium, selenium, zinc, vitamin A, vitamin E, and the B vitamins riboflavin, thiamin, and niacin. Corn flour is the basis for Mexican tortillas, which are made from flour and water without the addition of yeast. Tortillas, in turn, are used in dishes such as nachos, enchiladas, and quesadillas. Finely ground corn flour is added to wheat flour when making muffins, cakes, and other baked goods, thereby making the dough fluffier and lighter.
Путь природы Мука кукурузная 700 грамм
| Состав | мука кукурузная |
| Количество предметов в упаковке | 1 пэт банка |
| Вид муки | кукурузная |
| Помол муки | мелкий |
| Страна производства | Россия |
| Пищевая ценность жиры | 1.5 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 7.2 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 331 ккал |
| Пищевая ценность углеводы | 72.1 г/100г |
| Минимальная температура хранения | +2 °C |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Особенности продукта | без ГМО; без глютена; без консервантов |
| Вес товара без упаковки (г) | 700 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 745 г |
| Длина упаковки | 20 см |
| Высота упаковки | 10 см |
| Ширина упаковки | 10 см |
Кукурузная мука является хорошим источником углеводов, которые составляют приблизительно 76 % ее состава. Этот продукт также богат клетчаткой, которая поддерживает ощущение насыщенности. Чашка кукурузной муки содержит 36 % от дневной нормы клетчатки для женщин и 23 % для мужчин.Кукурузная мука содержит витаминами и минералами, среди которых железо (более 50 % ежедневной нормы), фосфор (более 42 % ежедневной нормы), магний, селен, цинк, витамин А, витамин Е, витамины группы В – рибофлавин, тиамин, ниацин.Кукурузная мука стала основой для мексиканских лепешек, которые готовят из муки и воды без добавления дрожжей и называются тортильи. В свою очередь тортильи используют в таких блюдах как начос, энчиладас, кесадильи.Кукурузную муку мелкого помола добавляют к пшеничной муке при приготовлении кексов, тортов, и другой выпечки, тем самым делая тесто более пушистым и легким.
