Honey from a thousand flowers with 5 elements is the result of a unique natural combination. This honey comes from the collection of nectar from various wild flowers and myelate produced by certain trees, and has a complexity of aromas and nuances that are difficult to find in other species. The dark amber color with golden reflections is indicative of its richness in minerals and antioxidants. In the nose, soft floral notes are perceived together with more intensive balsamic nuances introduced by myelate. On the palate, the balance between sweet and subtle roasted notes creates an enveloping sensory experience. Due to its composition, this honey crystallizes slowly and retains a liquid and creamy texture for longer. It is ideal for accompanying herbal teas, improving the taste of dried cheese or giving sauces and pastries a special touch. Collected using traditional and environmentally friendly methods, the honey of a thousand flowers with 5 elements retains its natural properties, reflecting the biodiversity and uniqueness of its origins. INGREDIENTS 100 honeyFinca La Pontezuela - 5 elementen honing van duizend bloemen met myelaat - glas 500 g Honing van duizend bloemen met 5 elementen is het resultaat van een unieke natuurlijke combinatie. Deze honing komt uit de verzameling nectar van verschillende wilde bloemen en myelaat geproduceerd door bepaalde bomen, en heeft een complexiteit van aroma's en nuances die in andere soorten moeilijk te vinden zijn. De donkere barnsteenkleur met gouden reflecties is een indicatie van zijn rijkdom aan mineralen en antioxidanten. In de neus worden zachte bloemennoten waargenomen samen met intensievere balsamische nuances die door myelaat worden ingebracht. In de mond creëert het evenwicht tussen zoete en subtiele geroosterde noten een omhullende sensorische ervaring. Door zijn samenstelling kristalliseert deze honing langzaam en behoudt het een vloeibare en romige textuur langer. Hij is ideaal voor het begeleiden van kruidenthee, ter verbetering van de smaak van gedroogde kaas of om sauzen en gebak een speciaal tintje te geven. Verzameld met traditionele en milieuvriendelijke methoden, behoudt de honing van duizend bloemen met 5 elementen zijn natuurlijke eigenschappen, wat de biodiversiteit en het unieke karakter van zijn oorsprong weerspiegelt. INGREDIËNTEN 100 honing