Geleneksel yöntemlerle hazirlanan THILA GELENEKSEL DIBEK KAHVESI yogun aromasi ve zengin tadiyla kahve severlere unutulmaz bir deneyim sunuyor ve Osmanli'dan günümüze uzanan dibek kahvesi gelenegini evinize tasiyoruz. Tüm asamalarinda el ile hazirlanan bu kahve, her yudumda otantik ve benzersiz bir lezzet sunar.
Dibek kahvesi bir kahve çesidi degildir, kahvenin ögütülme seklidir. Içerisinde Kahve çekirdekleri, Keçiboynuzu, Menengiç, Kakao, Zahter, Krema, Salep bulunan ve kahve degirmenlerinde hazirlanan dibek kahvesinin kivami da içerisindeki yagin etkisiyle klasik Türk kahvesine göre daha yogundur. Türk kahvesine göre daha köpüklü, içerisinde yer alan bitkilerin etkisiyle de daha yumusak içimli olmasidir.
Türkiye'de iki ayri bölgede Dibek kahvesi görülmektedir. Güneydogu Anadolu
Bölgesi ve Ege Bölgesinde Dibek kahvesi ismi bölgelerle özdeslesmistir. Özellikle Diyarbakir, Adiyaman ve Izmir'de bu kahvenin tadina bakabileceginiz, geleneklerinde tarih kokan bu kahveye rastlayabileceginiz yerler mevcuttur.
IÇINDEKILER
Rio Minas Kahve Çekirdekleri, Kakule, Menengiç, Mahlep, Kahve Kremasi, Sahlep, Harnup Tozu karisimi ile elde edilen THILA DIBEK KAHVESI'ni mutlaka deneyin.
HAZIRLANISI
Cezvede pisirmek için Her fincan Thila dibek kahvesi için 1 fincan su koyunuz. Her fincan için 2 tatli kasigi Thila dibek kahvesi koyunuz. Istege göre seker ilave ediniz. Kisik ateste karistiriniz. Kabaran köpügü kaynatmadan kasikla alip fincanlara pay edip sonrasinda bir tasim daha pisirip fincanlara servis ediniz.
Kahve makineleri için Kahve kabina haznesine her fincana makinenin kahve ölçegi ile 2 ölçek Thila Dibek Kahvesi ve istege göre seker ilave ediniz.
Afiyet olsun…