tito Datem E472e 1 Kg

Name: tito Datem E472e 1 Kg
Brand: Tito
SKU: TR-GR-TR-p-650042580
Price: 49.99 USD
Availability: InStock

BE SAFE

WE ONLY SOURCE

FROM OFFICIAL SUPPLIERS

From Turkey

To International

In 5-10 Days

US$19.99 Shipping Fees for any Order

GRAND SELECTION

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

AMAZING PRICES

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

FIXED RATE DELIVERY

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

+1 (844)-467 8777

tito Datem E472e 1 Kg

Regular Price: US$57.99

Special Price US$49.99

Availability: In stock

Supplier: Tito

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Herbs & Spices & Seasonings Powdered Spices & Seasonings Gourmet Rubs

Qty:

Or instantly:

Food Additive Name:

Date E472e 1 kg

Ingredient List:

Mono and Di Acetyl Tartaric Acid Esters of Mono and Diglycerides of Fatty Acids (E472E), Calcium Carbonate (E170i), Tricalcium Phosphate (E341)

E Code:

E472e

Net Quantity:

1 kg

Physical Structure:

Powder

Lot No:

For backward traceability, lot numbers of all raw materials and packaging materials are recorded.

The product lot number is located on the product packaging.

Functional Class of Food Additive:

Emulsifiers

Name of the Source of the Food Additive:

Palm, Sunflower

Foods to which Food Additives can be added:

It is used in permitted finished products in accordance with the regulations in the Turkish Food Codex Food Additives Regulation and vertical communiqués, taking into account the relevant limitations.

If the necessary information cannot be found in the regulations and communiqués, the relevant country's legal regulatory authorities can be consulted.

Special Storage Use Conditions:

Store tightly closed in a cool, dry place.

Food Business Owner's Trade Name and Address:

Smart Kimya Tic. ve Dan. Ltd. Sti.

Manufactured in the Ege Industrial Site Balatçik Neighborhood, 8901 3 Street, No:3 3AO Çigli Izmir facilities.

Importer Business Registration Number:

TR-35-K-047442

Origin:

Türkiye

Product performance may vary depending on production conditions, the structure and performance of machinery and equipment, seasonal variables, and other raw materials.

Before determining the optimal amount, trials should be conducted with minimum quantities, taking into consideration the restrictions specified in the Turkish Food Codex Food Additives Regulation.

Area of Use Purpose of Sale:

For use in food.

Technical Information:

Physical Structure: Powder

Color: Cream

Odor: Slightly acidic

Total Tartaric Acid: 10-40

Total Acetic Acid: 8-32

Total Glycerol: 11-28

Acid Value (mgKOH g): 40-130

Saponification Value (mgKOH g): 410-512

Initially, 200-600 grams should be added to 100 kg of flour. The product amount can then be increased or decreased depending on the desired texture.

Technical Documentation:

Gida Katki Maddesinin Adi:

Datem E472e 1 kg

Bilesen Listesi:

Yag Asitlerinin Mono ve Digliseridlerin Mono ve Di Asetil Tartarik Asit Esterleri (E472E), Kalsiyum Karbonat (E170i), Trikalsiyum Fosfat (E341)

E Kodu:

E472e

Net Miktar:

1 kg

Fiziksel Yapisi:

Toz

Lot No:

Geriye dönük izlenebilirlik açisindan, tüm hammaddelerin ve ambalaj malzemelerinin lot numaralari kayitlari tutulmaktadir.

Ürünün lot numarasi, ürün ambalaji üzerinde yer almaktadir.

Gida Katki Maddesinin Fonksiyonel Sinifi:

Emülgatörler

Gida Katki Maddesinin Elde Edildigi Kaynagin Adi:

Palmiye, Ayçiçegi

Gida Katki Maddesinin Eklenebilecegi Gidalar:

Türk Gida Kodeksi Gida Katki Maddeleri Yönetmeligi'nde ve dikey tebliglerde yer alan düzenlemelere uygun olarak, izin verilen bitmis ürünlerde, ilgili sinirlamalar dikkate alinarak kullanilir.

Yönetmelik ve tebliglerde gerekli bilgiye ulasilamadiginda, ilgili ülkenin kanun düzenleyici kurumlarina danisilabilir.

Özel Depolama Kullanim Kosullari:

Kuru ve serin yerde agzi kapali olarak saklayiniz.

Gida Isletmecisinin Ticari Ünvani ve Adresi:

Smart Kimya Tic. ve Dan. Ltd. Sti.

Ege Sanayi Sitesi Balatçik Mah. 8901 3 Sok. No:3 3AO Çigli Izmir tesislerinde üretilmistir.

Ithalatçi Isletme Kayit No:

TR-35-K-047442

Mensei:

Türkiye

Kullanim Talimati:

Türk Gida Kodeksi Gida Katki Maddeleri Yönetmeligi'ne uygun olarak, üretilen veya üretimi planlanan bitmis ürün ile ilgili dikey tebliglerde yer alan eklenebilecegi gidalar, kullanim kosullari, maksimum miktarlar ve kisitlamalar dikkate alinarak kullanilmalidir.

Türkiye disindaki ülkelerde kullanim planlaniyorsa, ilgili ülkenin yasal mevzuatlari göz önüne alinmalidir.

Ürün performansi, üretim sartlarina, makine ve ekipmanlarin yapi ve performanslarina, mevsimsel degiskenlere ve diger hammaddelere bagli olarak farklilik gösterebilir.

En uygun kullanim miktari belirlenmeden önce, Türk Gida Kodeksi Gida Katki Maddeleri Yönetmeligi'nde belirtilen kisitlamalar mutlaka göz önünde bulundurularak, minimum miktarlarla denemeler yapilmalidir.

Kullanim Alani Satis Amaci:

Gidada kullanim içindir.

Teknik Bilgiler:

Fiziksel Yapisi: Toz

Renk: Krem

Koku: Hafif asidik

Toplam Tartarik Asit: 10 - 40

Toplam Asetik Asit: 8 -32

Toplam Gliserol: 11- 28

Asit Degeri (mgKOH g): 40 - 130

Sabunlasma degeri (mgKOH g): 410 - 512

Baslangiç olarak 100 kg una 200-600 gram arasi eklenmelidir. Ardindan, istenilen yapiya göre, ürün miktari azaltilip, arttirilabilir.