Gidanin Adi:
Pizza200 Italyan Tipi 00 Pizza Unu
Bilesen Listesi:
Bugday Unu, Antioksidan (Askorbik Asit)
Alerjen Listesi:
Gluten içerir
Lot No:
Geriye dönük izlenebilirlik açisindan, tüm hammaddelerin ve ambalaj malzemelerinin lot numaralari kayitlari tutulmaktadir.
Ürünün lot numarasi, ürün ambalaji üzerinde yer almaktadir.
Gidanin Net Miktari:
5 kg
Özel Muhafaza Kullanim Kosullari:
Serin ve kuru bir yerde ambalaji kapali olarak muhafaza ediniz.
Gida Isletmecisinin Ticari Ünvani ve Adresi:
Smart Kimya Tic. ve Dan. Ltd Sti
Ege Sanayi Sitesi Balatçik Mah. 8901 3 Sok. No:3 3AO Çigli Izmir tesislerinde üretilmistir.
Üretici Isletme Kayit No:
TR-35-K-047442
Mensei:
Türkiye
Kullanim Talimati:
Ön Hazirlik:
Mayali bir hamur kullanmayi tercih ediyorsaniz, 1 tatli kasigi kuru mayanin üzerine, mayayi eritecek miktarda ilik su ilave edin.
Sosunuzu ve üst malzemelerinizi hazirlarken, 10-15 dakika mayanin aktiflesmesini bekleyin (instant maya kullaniyor iseniz mayayi ilik suda bekletmenize gerek kalmayacaktir).
Hamurun hazirlanisi:
500 gram (4,5 su bardagi) Tito Pizza Ununu eleyerek derin bir kaba alin. Içerisine 250 ml (2,5 çay bardagi) su, 2 yemek kasigi bitkisel sivi yag ilave edin. Mayali bir hamur tercih ediyorsaniz ilik suda beklettiginiz mayayi ilave edin.
Elinizle veya bir mikser yardimiyla homojen bir kivam elde edene kadar karistirdiktan sonra pizzanizin daha ideal ve çitir bir doku kazanmasi için hamuru 2-3 dakika iyice yogurun.
Hamurun kurumamasi için üzerine nemli bir bez örterek ilik ortamda 40-45 dakika dinlenmeye birakin.
Beklemis olan hamurunuzu hafif unlanmis tezgah üzerinde eliniz veya bir merdane yardimiyla açarak yaglanmis firin tepsisine alin.
Hamur üzerini hazirladiginiz sos karisimlari ve çesitli peynirler, sebzeler, et ve deniz ürünleri gibi üst malzemeler ile damak zevkinize göre dilediginiz gibi lezzetlendirebilirsiniz.
Pisirme:
Önceden isitilmis firinda alt-üst pisirme ayariyla yaklasik 200 C'de 15-20 dakika pisirin.
Firindan çikan pizzanizi sicak veya ilik olarak dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Not: Kullanacaginiz firin ve tepsi ebatlarina göre hazirlayacaginiz hamuru önerilen oranlara uygun sekilde artirip azaltabilirsiniz.
Beslenme Bildirimi:
| Enerji ve Besin Ögeleri | 100 g için |
| Enerji | 337kcal 1411 kj |
| Yag | 1,66 g |
| - Doymus Yag | 0,4 g |
| Karbonhidrat | 69g |
| - Sekerler | 0,5 g |
| Protein | 12,20g |
| Tuz | 0,1 g |