| Composition | non-alkalized cocoa |
| Country of origin | Russia |
| Nutritional value fats | 10 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 48 g/100 g |
| Nutritional value proteins | 27 g/100 g |
| Energy value calories (per 100 g) | 392 kcal |
| Minimum storage temperature | 3 |
| Shelf life Shelf life | 24 months |
| Maximum storage temperature | 25 |
| Weight of product without packaging (g) | 100 g |
| Weight of product with packaging (g) | 330 g |
| Packaging length | 9 cm |
| Packaging height | 11 cm |
| Packaging width | 9 cm |
Cocoa trees grow in many countries.
Cocoa varieties are named after the countries where the beans were harvested.
We chose cocoa beans from Côte d'Ivoire and Ghana because they are considered to have the richest flavor and aroma, and because the raw materials are environmentally friendly.
Cocoa beans and products derived from them are a rich source of beneficial plant compounds, especially flavonoids, which have antioxidant, heart-protective, and anti-cancer properties.
Cocoa bean products also contain tryptophan, an amino acid that your body uses to produce serotonin, a brain chemical that helps you relax.
To ensure the finished drink has a unique, rich, and deep flavor with a slight tart bitterness and retains as many beneficial microelements as possible, we use a gentle production method: selected raw materials are ground into powder without high temperature or alkaline treatment.
To maximize the flavor and aroma of the drink, boil the cocoa powder with water or milk.
You can also simply brew it in a mug: add a few spoons of cocoa to a mug of hot milk or water.
Recommended preparation method:
Pour 1-2 cups of milk or water, add 1-2 tablespoons of cocoa powder, ½ teaspoon of cinnamon (optional)
Bring to a temperature no higher than 70 degrees, reduce heat and leave for another 2-3 minutes
Pour into a cup and enjoy with your favorite cookies.
We recommend drinking cocoa in the first half of the day, before 4-5 pm, since although cocoa has less caffeine than coffee, it can still affect the sleep of people with a sensitive nervous system.
Contraindications: For people with individual intolerance.
Due to the caffeine content and its stimulating effect on the nervous system, it is not recommended for children under 3 years of age, and it is advisable to consult a specialist during pregnancy and lactation.
Какао Настоящее из Ганы и Кот-д’Ивуара 100 гр
| Состав | какао неалкализованный |
| Страна производства | Россия |
| Пищевая ценность жиры | 10 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 48 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 27 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 392 ккал |
| Минимальная температура хранения | 3 |
| Максимальная температура хранения | 25 |
| Вес товара без упаковки (г) | 100 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 330 г |
| Длина упаковки | 9 см |
| Высота упаковки | 11 см |
| Ширина упаковки | 9 см |
Какао-деревья растут во многих странах. Сорта какао называются в честь стран, где собирали бобы. Мы выбрали какао-бобы Кот д'Ивуара и Ганы, так как какао-бобы из этих стран считаются наиболее насыщенными по вкусу и аромату, а также сырье - экологически чистым.
Какао-бобы и продукты, полученные из них, являются богатым источником полезных растительных соединений, особенно флавоноидов, которые обладают антиоксидантными, сердечно-защитными и противораковыми свойствами.
Продукты из какао-бобов также содержат триптофан — аминокислоту, которую ваш организм использует для выработки серотонина — химического вещества для мозга, которое помогает вам расслабиться.
Чтобы готовый напиток радовал уникальным, богатым и глубоким вкусом с легчайшей терпкой горчинкой, сохранил в себе как можно больше полезных микроэлементов, используется бережный способ производства: отборное сырье перемалывается в порошок без обработки высокой температурой и щелочным раствором.
Чтобы вкус и аромат напитка были максимально яркими варите какао-порошок с водой или молоком. Можно и просто заваривать в кружке: добавьте несколько ложек какао в кружку с горячим молоком или водой.
Рекомендуемый способ приготовления:
налить 1-2 стакана молока или воды, добавить 1−2 столовые ложки какао-порошка, ½ чайной ложки корицы (по желанию)
довести до температуры не выше 70 градусов, уменьшить огонь и оставить еще на 2−3 минуты
наливаем в чашку и наслаждаемся с любимым печеньем.
Рекомендуем пить какао в первую половину дня, до 16-17 часов, т.к. в какао хоть и меньше кофеина, чем в кофе, но всё же может повлиять на сон людей с чувствительной нервной системой.
Противопоказания: Людям с индивидуальной непереносимостью. Из-за содержания кофеина и его возбуждающего действия на нервную систему не рекомендовано детям до 3-х лет, а также во время беременности и лактации желательно проконсультироваться со специалистом.
