INGREDIENTS: Beef tripe (37 ), veal snout (11 ), veal leg (9 ), water, onion, leek, smoked chorizo (pork, bacon, paprika and garlic), smoked black pudding (bacon, onion, blood, paprika and salt), cured ham (pork ham and salt), extra virgin olive oil (6.3 ), paprika, garlic, salt and spices. INGREDIENTS INGREDIENTS: Beef tripe (37 ), veal snout (11 ), veal leg (9 ), water, onion, leek, smoked chorizo (pork, bacon, paprika and garlic), smoked black pudding (bacon, onion, blood, paprika and salt), cured ham (pork ham and salt), extra virgin olive oil (6.3 ), paprika, garlic, salt and spices.WHO WE ARE: Obrador de Queta was born in 2018. After many years of experience in the commercial and hospitality sector, they began by preparing their first product: a traditional, homemade, family recipe for snails in sauce with chorizo, ham, and a light touch of spices. We wanted to bring our recipes to people who have been in our family for years with Extremaduran and Mediterranean roots, using the best ingredients. FOR ANY OCCASION: Our Tripe in sauce with ham, chorizo, and black pudding is made in a town in the Community of Madrid. And it is suitable for a meal with friends or for a dinner party it will always be the right time to enjoy this delicacy. Best before date: 24 months from the production date. DIRECTIONS FOR USE: Pour the contents of the jar into a saucepan and heat over low heat for approximately 5 10 minutes. PREPARATION: We receive the main raw materials (tripe snout beef leg) from our usual suppliers, as well as the ham, smoked chorizo, and black pudding. We receive the rest of the secondary raw materials that our recipe requires. Afterwards, we cook according to our traditional recipe with the mixture of ingredients over low heat for a period of more than 2 hours. CALLOS IN SAUCE (PACK OF 4): Nothing says Spanish snacking like a good portion of Madrileña-style tripe. In a perfect combination of tripe, snout, and beef legs, along with ham tips, smoked chorizo, and black pudding, we have created this fantastic recipe that delights those who try it. Remember to always have a good loaf of bread on hand. INGRÉDIENTS: Tripes de bœuf (37 ), museau de veau (11 ), cuisse de veau (9 ), eau, oignon, poireau, chorizo fumé (porc, lardons, paprika et ail), boudin fumé (lardon, oignon , sang, paprika et sel), jambon cru (jambon de porc et sel), huile d'olive extra vierge (6,3 ), paprika, ail, sel et épices. INGRÉDIENTS INGRÉDIENTS: Tripes de bœuf (37 ), museau de veau (11 ), cuisse de veau (9 ), eau, oignon, poireau, chorizo fumé (porc, lardons, paprika et ail), boudin fumé (lardon, oignon , sang, paprika et sel), jambon cru (jambon de porc et sel), huile d'olive extra vierge (6,3 ), paprika, ail, sel et épices.QUI NOUS SOMMES: Obrador de Queta est né 2018. Après de nombreuses années d'expérience dans le secteur commercial et hôtelier, ils ont commencé par la préparation du premier de leurs produits : une recette traditionnelle, maison et familiale d'escargots en sauce avec chorizo, jambon et légère touche d'épices. Nous voulions apporter nos recettes aux personnes qui étaient dans notre famille depuis des années avec des racines estrémaduriennes et méditerranéennes, utiliser meilleurs ingrédients. POUR TOUTE OCCASION: Nos Tripes en sauce au jambon, chorizo et boudin sont fabriquées dans une ville de la Communauté de Madrid. Et il convient aussi bien pour un repas entre amis que pour un dîner, ce sera toujours le bon moment pour déguster cette gourmandise. Date de péremption : 24 mois à compter de la date de production. CONSEILS D'UTILISATION: Versez le contenu du pot dans une casserole et faites chauffer à feu doux pendant environ 5 10 minutes. PRÉPARATION: Nous recevons les principales matières premières (tripes museau cuisse de bœuf) de nos fournisseurs habituels ainsi que le jambon et le chorizo fumé et le boudin. Nous recevons le reste des matières premières secondaires dont notre recette a besoin. Par la suite, nous cuisinons selon notre recette traditionnelle avec le mélange des ingrédients à feu doux pendant une durée de plus de 2 heures. CALLOS EN SAUCE (LOT DE 4): Rien de plus typique du snacking espagnol qu'une bonne portion de tripes type Madrileña. Dans une combinaison parfaite de tripes, de museaux et de cuisses de bœuf, ainsi que de pointes de jambon, de chorizo fumé et de boudin, nous avons réalisé cette recette fantastique qui ravit ceux qui la goûtent. Pensez à toujours avoir une bonne miche de pain à portée de main.