| Number of items in a package | 1 pc. |
| Type of beans | Ethiopia Guji 100% Arabica |
| Coffee roasting level | medium |
| Coffee flavor intensity | medium |
| Country of origin | Russia |
| Drink form | in beans; loose; grain |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Minimum storage temperature | -18 °C |
| Product features | non-GMO; no dyes; No preservatives |
| Shelf life | 12 months |
| Nutritional value fats | 0.2 g/100 g |
| Energy value calories (per 100 g) | 3 kcal |
| Package contents | Freshly roasted coffee beans 200 g - 1 pc |
| Weight of product without packaging (g) | 200 g |
| Weight of product with packaging (g) | 300 g |
| Package length | 20 cm |
| Packaging height | 3 cm |
| Packaging width | 20 cm |
Triptych Coffee LLC was founded in 2019.
Our team primarily sources unique premium coffee varieties from around the world and carefully roasts them on modern coffee roasters, creating a unique taste and aroma.
Our freshly roasted coffee beans delight customers across Russia.
We operate in over 50 cities, have 1,000 coffee shops, and countless satisfied customers.
Try it yourself!
About the variety:
Ethiopia Guji
Region: Guji
Variety: local varieties
Harvest: 2025
Taste: nuts, dark berries, chocolate
Density: 4/5 Sweetness: 5/5 Bitterness: 2/5 Acidity: 2/5
Roast: for espresso
There are several coffee growing zones in Ethiopia, the main ones being Yirgacheffe, Sidamo, Harrar, Limu and Jimma.
The taste in each of these regions is different due to differences in microclimate, landscape features, and local coffee varieties.
Guji is a small zone that is part of Sidamo.
The trees here grow at altitudes of 1,600–1,900 meters above sea level, so the berries ripen rather slowly, but the coffee itself is very sweet.
There is ample rainfall, optimal temperatures, and fertile soil.
About 40% of the coffee in this region is processed naturally.
Ethiopian coffee is sorted by grade, and there are eight grades.
Grades are determined by the number of defects, but these defects and the scoring system itself differ from SCA standards.
According to the Ethiopian export classification, this coffee is classified as grade three—the highest grade for commercial naturally processed coffee in Ethiopia. It has high standards and more consistent quality than grade four coffee. Above grade one are only microlots of grade one, which are usually sorted by hand and are not produced in large quantities. This coffee was processed using the classic natural method. At processing stations, the berries are immediately picked and sorted and laid out on African beds—special mesh mats raised above the ground. The coffee is sun-dried, regularly turned, and during this drying process, sugars from the pulp and gluten remain on the surface of the beans. This is one of the reasons why naturally processed coffee is sweeter than washed coffee.
This coffee is perfectly balanced and suitable for a cup, coffee machine, moka pot, or Turkish coffee pot. A pack of our aromatic coffee, with its bright, unusual design, is a stunning gift for any coffee lover, for any occasion.
Only your gaze is brighter than our coffee!
MANUFACTURER: TRIPTYCH COFFEE LLC, Tambov. Freshly roasted coffee beans (1 kg and 200 g), ground coffee, drip coffee, sample box, limited edition collection of rare "Perfectionism" lots.
Триптих Кофе в зернах 200 г, Эфиопия Гуджи. 100% Арабика.
| Количество предметов в упаковке | 1 шт. |
| Вид зерен | Эфиопия Гуджи 100% арабика |
| Степень обжарки кофе | средний |
| Интенсивность вкуса кофе | средний |
| Страна производства | Россия |
| Форма выпуска напитка | в зернах; рассыпной; зерновой |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Минимальная температура хранения | -18 °C |
| Особенности продукта | без ГМО; без красителей; без консервантов |
| Пищевая ценность жиры | 0.2 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 3 ккал |
| Комплектация | Свежеобжаренный кофе зерновой 200 г - 1 шт |
| Вес товара без упаковки (г) | 200 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 300 г |
| Длина упаковки | 20 см |
| Высота упаковки | 3 см |
| Ширина упаковки | 20 см |
Компания ООО "Триптих кофе" была основана в 2019 году. В первую очередь, наша команда занимается поиском уникальных сортов премиум кофе со всего мира, тщательно обжаривает их на современных кофейных ростерах, создавая неповторимый вкус и аромат кофейных зёрен. Наш свежеобжаренный кофе в зернах радует своих клиентов по всей России. Более 50 городов, 1000 кофеен и безграничное количество довольных покупателей. Попробуйте и Вы!
О сорте:
Эфиопия Гуджи
Регион: Гуджи
Разновидность: местные разновидности
Урожай: 2025
Во вкусе: орехи, тёмные ягоды, шоколад
Плотность: 4/5 Сладость: 5/5 Горечь: 2/ 5Кислотность: 2/5
Обжарка: под эспрессо
В Эфиопии существует несколько зон выращивания кофе, основными из которых являются Иргачефф, Сидамо, Харрар, Лиму и Джимма. Вкус в каждом из этих регионов отличается из-за различий микроклимата, особенностей ландшафта, а также местных разновидностей кофе. Гуджи — небольшая зона, которая является частью Сидамо. Высота произрастания деревьев здесь достигает 1600–1900 метров над уровнем моря, поэтому ягоды созревают достаточно медленно, зато сам кофе получается очень сладким. Здесь достаточное количество осадков, оптимальная температура и плодородная почва. И около 40% кофе в этом регионе обрабатывают натуральным способом. Эфиопский кофе сортируют по грейдам, и выделяют восемь грейдов. Грейд определяют по количеству дефектов, но эти дефекты и сама система подсчёта отличаются от стандартов SCA. По эфиопской экспортной классификации этот кофе относится к третьему грейду — самому высокому грейду для коммерческого кофе натуральной обработки в Эфиопии. Он обладает высокими стандартами и более стабильным качеством, чем кофе четвёртого грейда. Выше него — только микролоты первого грейда, которые обычно перебирают вручную и не производят в больших объёмах. Этот кофе обработали классическим натуральным способом. На станциях обработки ягоды сразу после сбора и сортировки выкладывают на африканские кровати — специальные сетчатые настилы, поднятые над поверхностью земли. Кофе сушат на солнце, регулярно переворачивая, и в процессе сушки сахара из мякоти и клейковины остаются на поверхности зёрен. Это одна из причин, почему кофе натуральной обработки более сладкий, чем мытый.
Представленный Кофе идеально сбалансирован и подходит для чашки, кофемашины, гейзерной кофеварки, турки, Пачка нашего ароматного кофе, с ярким необычным дизайном, является потрясающим подарком всем любителям кофейных напитков на любой праздник.
Ярче нашего кофе только Ваш взгляд!
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО «ТРИПТИХ КОФЕ », г. Тамбов. Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 200 г, молотый кофе, дрип кофе, семпл бокс, лимитированная коллекция редких лотов "перфекционизм"
