Turmeric contains curcumin which has strong antioxidant power. Widely used in Indian cuisine scientific name: Curcuma aromatica, Curcuma longa. The active ingredient in turmeric is curcumin: a powerful antioxidant. Turmeric also helps the body fight stress. In Indian Ayurvedic medicine, it is a natural painkiller and anti-inflammatory. Preparation tips: put 1 tablespoon in 250ml of cold water. Bring to a simmer and remove from the heat, let it infuse for 5 to 10 minutes. Spices and aromatic plants are very popular in cooking they enhance and flavor our dishes and desserts in an extraordinary way. Discover our wide range of whole spices, ground spices, spice blends, aromatic plants, chillies, peppers and quality organic berries in bulk and online: turmeric, curry, ginger, star anise, Herbe de Provence, marjoram, spices for couscous, guacamole, tagine, mulled wine, gingerbread, speculoos and much more. Ingredients: turmeric Products from organic farming, certified by CERTIPAQ FR-BIO-09. Origin: Sri Lanka Organic spices and aromatic plants in compliance with the strict requirements set by the EU. Perfect traceability from producer to consumer. Controlled origin.Organic Turmeric Roots in Bulk. BULK.ORGANIC. Le curcuma contient de la curcumine qui a un fort pouvoir antioxydant. Très utilisé dans la cuisine indienne nom scientifique: Curcuma aromatica, Curcuma longa. Le principe actif du curcuma est la curcumine: un antioxydant puissant. Le curcuma aide également l'organisme à lutter contre le stress. Dans la médecine ayurvédique indienne, c'est un anti-douleur et un anti-inflammatoire naturel. Conseils de préparation: mettre 1 cuillère à soupe dans 250ml d'eau froide. Porter à frémissement et hors du feu, laisser infuser 5 à 10 minutes. Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Découvrez notre large gamme d'épices entières, épices moulues, mélanges d'épices, plantes aromatiques, piments, poivres et baies bio de qualité en vrac et en ligne : du curcuma, du curry, du gingembre, de la badiane, de l'herbe de Provence, de la marjolaine , épices pour couscous, guacamole, tajine, vin chaud, pain d'épices, speculoos et bien plus encore. Ingrédients: curcuma Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09. Origine: Sri Lanka Epices et plantes aromatiques biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée.Curcuma Racines Coupées Bio en Vrac. VRAC.ORGANIC.