Lezzeti EnfesOrganik Usak Toz Tarhana Çorbasi - Tatli - 1000 gr.(Cografi Isaretli Organik Usak Tarhanasi)
Türkiye'nin zengin gastronomi kültüründe öne çikan bir lezzet olan Lezzeti Enfes Usak Tarhanasi, özgün üretim yöntemleri ve benzersiz lezzetiyle dikkat çekiyor. Bu geleneksel fermente gida, Usak ilinin iklim kosullari ve özel üretim süreci ile diger tarhana çesitlerinden ayriliyor.
Iste Lezzeti Enfes Usak Tarhanasi'nin tanimi ve ayirt edici özellikleri: Ürün Tanimi:Lezzeti Enfes Usak Tarhanasi, bugday unu, tam yagli yogurt, kirmizibiber, sogan, domates ve nane karisimindan olusan hamurun en az 21 gün süreyle fermente edildikten sonra granül yapida kurutularak elde edilen bir fermente gidadir. Bu ürün, Usak ili sinirlari içinde özenle üretilmekte olup, bölgenin iklim kosullarinin etkisiyle özel bir tat profiline sahiptir. Lezzeti Enfes Usak Tarhanasinin ayirt edici özelligi kendine has iklim özelliklerinde uzun süre (21 gün) fermantasyonla üretilmesi ve Usak'in Sivasli ilçesinde yetisen Sivasli Biberi'nin üretimde yogun olarak kullanilmasidir.
Ayirt Edici Özellikler:
1. Uzun Süreli Fermantasyon:Lezzeti Enfes Usak Tarhanasi, diger tarhana çesitlerinden ayrilan en önemli özelliklerinden biri, 21 gün boyunca gerçeklestirilen uzun fermantasyon sürecidir. Bu süreç, Usak ilinin özel iklim kosullarinda gerçeklesir ve ürüne özgün bir lezzet kazandirir.
2. Dogal Iklim Kosullari:Usak'in iklimi, Ege ve Iç Anadolu bölgelerinin birlesimini temsil eder. Bu iklim özellikleri, ürünün fermantasyonunu düsük sicaklikta ve uzun sürede gerçeklestirmek adina ideal bir ortam sunar.
3. Yogun Biber Kullanimi:Lezzeti Enfes Usak Tarhanasi'nin lezzetindeki belirgin farklardan biri, diger yörelerden daha yogun bir sekilde kullanilan kirmizibiberdir.
Bu, ürüne özgün bir baharat profili katarken ayni zamanda istah açici bir özellik sunar.
4. Saglikli Mikroorganizma Çesitliligi:Ürün, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis ve Lactobacillus alimentarius gibi faydali laktik asit bakterileri ile Saccharomyces cerevisiae ve Pichia kudriavzevii gibi maya türlerini içerir. Bu mikroorganizma çesitliligi, ürünün sagliga olan olumlu etkilerine katkida bulunur.
5. Protein Zenginligi ve Sagliga Faydalar:Uzun süreli fermantasyon süreci, yararli bakteri ve mayalarin proteinler üzerinde etkilesimde bulunarak çesitli faydali proteinlerin ortaya çikmasina neden olur. Bu vücut direncini güçlendirebilir ve yüksek tansiyon gibi saglik sorunlarinin düzenlenmesine yardimci olabilir.
6. Zengin Sebze Içerigi:Lezzeti Enfes Usak Tarhanasi'nin üretiminde B oraninda sebze kullanilmasi, ürüne zengin bir besin profilini ve karakteristik bir lezzet saglar. Lezzeti Enfes Usak Tarhanasi, özgün üretim süreci, yogun biber kullanimi, uzun fermantasyon süresi ve saglikli bilesenleri ile Türk mutfaginin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu geleneksel lezzeti deneyimlemek, Usak'in özel ikliminde olgunlasan enfes bir tatla bulusmak anlamina gelir. Lezzeti Enfes Usak Tarhanasi, sadece bir gida degil, ayni zamanda bir kültür mirasidir.
Fiyat Paket Içerigi: 1000 gr. (1 kilo) Cografi Isaretli Organik Toz Tarhana Çorbasi