Over 40 years of Vahiné pastry expertise! This mix of whole pieces of watermelon, orange, and cherries is perfectly balanced for decorating your cakes, brioches, and fruitcakes. The candying process, carried out in Provence, preserves all the authenticity and flavor of the fruit. INGREDIENTS Fruit 53 (watermelon, cherries, orange peel), glucose-fructose syrup, sugar, preservatives: potassium sorbate, sulfur dioxide, acidity regulator: citric acid, colors: plain caramel, carmine, brilliant blue FCF. INSTRUCTIONS FOR USE Open the package carefully. Use as a decoration for cakes, brioches, and fruitcakes. Handle with care, especially for children, due to the sticky consistency and risk of choking. See moreVAHINE - Fruits Confits Assortis 150 gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Plus de 40 ans d'expertise pâtissière Vahiné ! Ce mélange de morceaux entiers de pastèques, oranges et bigarreaux est idéalement dosé pour la décoration de vos gâteaux, brioches et cakes aux fruits confits. Leur confisage, réalisé en Provence, permet de préserver toute l'authenticité et les qualités gustatives du fruit. INGRÉDIENTS Fruits 53 (pastèques, bigarreaux, écorces d'orange), sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs: sorbate de potassium, anhydride sulfureux, correcteur d'acidité : acide citrique, colorants : caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF. MODE D'EMPLOI Ouvrir le paquet avec soin. Utiliser comme décoration pour les gâteaux, brioches et cakes. Consommer avec précaution, spécialement pour les enfants en raison de la consistance collante et du risque d'étouffement. Voir plus