An amazing sauce, formulated with a selection of the highest quality natural ingredients, black summer truffle and fresh pork mushrooms, enhanced with a special combination of spices. Designed to season dishes with an Asian taste, it will seduce you when combined with the most traditional dishes of Italian cuisine. Ready to use, available in different formats. It is an artisanal and Italian product, prepared without colorings. Consistency: dense, fine-grained Color: black Odor: typical of black summer truffle Taste: typical of black summer truffle INGREDIENTS : Mushrooms (agaricus bisporus), sunflower oil, porcine mushrooms (boletus edulis and associated group), black summer truffle (tuber aestivum vitt.) 5 , salt, acidity regulator: citric acid (E330), sugar, pepper, flavors METHOD OF STORAGE AND USE Store the product in a cool, dry place. Store the product in the refrigerator for a maximum of 4-5 days, well covered with oil. Ready to use product straight from the jar. Expiration date: 36 months from the date of packaging. AVERAGE NUTRITIONAL VALUES (per 100 g of product) Energy value: 622 Kcal - 2605 Kj Protein: 2.8 gr Carbohydrates: 17.4 gr including sugars: 3.7 gr Fats: 60 gr of which saturated fatty acids: 6.6 gr Dietary fiber: 0.9 gr Sale: 1.74 gr INGREDIENTS Mushrooms (agaricus bisporus), sunflower oil, porcine mushrooms (boletus edulis and associated group), black summer truffle (tuber aestivum vitt.) 5 , salt, acidity regulator: citric acid (E330), sugar, pepper, flavorsA VERSATILE AND UNIQUE LITTLE TREASURE: With its earthy aroma and robust flavor, the Valnerina black truffle lends itself to multiple uses: on any type of pasta (dried, fresh, or stuffed), added to risotto, or used to prepare gourmet sauces. Transform every dish into an extraordinary culinary experience. Special with scrambled or omitted eggs. ITALIAN PRICE: Our summer black truffle (Tuber Melanosporum Vitt.) is the most common truffle on our tables cultivated and harvested with passion, it represents an Italian artisanal delicacy. We ensure the authentic quality and rich flavor that only the Italian terroir can offer. Ready to use, available in various formats. It is an artisanal and Italian product, prepared without colorings. Designed to season dishes with an Asian flavor, it will seduce you when paired with the most traditional dishes of Italian cuisine. This truffle sauce is ideal for topping any type of pasta, omelets, pizzas, bruschetta, and crusts. A stunning sauce formulated with a selection of the highest quality natural ingredients, summer black truffles, and fresh mushrooms, enhanced with a special combination of spices. Une sauce étonnante, formulée avec une sélection d'ingrédients naturels de la plus haute qualité, truffe noire d'été et champignons Porcs frais, agrémentée d'une combinaison spéciale de épices. Conçu pour assaisonner les plats au goût asiatique, il vous séduira lorsqu'il est associé aux plats les plus traditionnels de la cuisine italienne. Prêt à l'emploi, disponible en différents formats. C'est un produit artisanal et italien, préparé sans colorants. Consistance : dense, à grain fin Couleur : noir Odeur : typique de la truffe noire d'été Goût : typique de la truffe noire d'été INGRÉDIENTS : Champignons (agaricus bisporus), huile de tournesol, champignons porcins (boletus edulis et groupe associé), truffe noire d'été (tuber aestivum vitt.) 5 , sel, régulateur d'acidité : acide citrique (E330), sucre, poivre, arômes MODE DE CONSERVATION ET D'UTILISATION Conservez le produit dans un endroit frais et sec. Conserver le produit au réfrigérateur au maximum 4-5 jours bien recouvert d'huile. Produit prêt à l'emploi directement du pot. Date d'expiration : 36 mois à compter de la date d'emballage. VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100 g de produit) Valeur énergétique : 622 Kcal - 2605 Kj Protéines : 2,8 gr Glucides : 17,4 gr dont sucres : 3,7 gr Graisses : 60 gr dont acides gras saturés : 6,6 gr Fibres alimentaires : 0,9 gr Vente : 1,74 gr INGRÉDIENTS Champignons (agaricus bisporus), huile de tournesol, champignons porcins (boletus edulis et groupe associé), truffe noire d'été (tuber aestivum vitt.) 5 , sel, régulateur d'acidité : acide citrique (E330), sucre, poivre, arômesUN PETIT TRÉSOR POLYVALENT ET UNIQUE : Avec son arôme terreux et sa saveur robuste, la truffe noire Valnerina se prête à de multiples utilisations : sur tout type de pâtes (sèches, fraîches ou farcies), ajoutées à un risotto ou utilisées pour la préparation de sauces gastronomiques. Transformez chaque plat en une expérience culinaire extraordinaire. Spécial avec œufs brouillés ou omeptés. PRIX ITALIEN : notre truffe noire d'été (Tuber Melanosporum Vitt.) est la truffe la plus répandue sur nos tables, cultivée et récoltée avec passion représente un délice artisanal italien. Nous assurons la qualité authentique et la saveur riche que seul le terroir italien peut offrir. Prêt à l'emploi, disponible en différents formats. C'est un produit artisanal et italien, préparé sans colorants. Conçu pour assaisonner les plats au goût asiatique, il vous séduira lorsqu'il est associé aux plats les plus traditionnels de la cuisine italienne. La sauce truffée est idéale pour garnir tout type de pâtes, omelettes, pizzas, bruschettes, croûtes. Une sauce étonnante, formulée avec une sélection d'ingrédients naturels de la plus haute qualité, de truffe noire d'été et de champignons de porc frais, agrémentée d'une combinaison spéciale d'épices.